畜牧家禽网 时间:2014/8/25 9:55:00 来源:中国食品安全报 阅读数:
为了确保畜禽肉品质量安全,近日,吉林省桦甸市动物卫生监督所、动物检疫站工作人员对市区畜禽定点屠宰场进行了监督检查。
据了解,此次重点检查了市区内1个生猪定点屠宰场、1个大牲畜屠宰场和1个禽类屠宰场。主要检查检疫人员上岗情况、进场畜禽的检疫证明及畜禽标识佩戴情况、“瘦肉精”抽检情况、场区消毒情况等,同时还查阅了检疫记录的填写情况及出证情况。
从检查结果看,各畜禽定点屠宰场检疫人员均能按时到岗检疫,严把各项检疫关,“瘦肉精”的抽检及消毒工作落实到位,没有病死畜禽及病害动物产品流出场外等现象。