畜牧家禽网 时间:2014/9/12 10:44:00 来源:谯城区畜牧兽医局 阅读数:
中秋节、国庆节期间,安徽省亳州市谯城区畜牧兽医局组织执法人员对全区的畜禽产品进行质量安全专项检查,并通过三项措施切实使畜禽产品质量安全工作做细做实,确保全区不出现肉产品质量安全事故,保障全区群众吃上“放心肉”,过一个欢乐祥和的中秋节和国庆节。
主要做法:一是对全区定点屠宰场、肉类交易市场进行集中检查,重点检查上市畜禽及产品是否经检疫合格,证章是否规范齐全,购销台帐建立是否完整,报检制度、消毒制度是否执行到位;二是对定点屠宰场实行24小时的值班制度,严格生猪的屠宰检疫程序;三是加派力量对市场进行全天监管,防止私自屠宰的猪肉未经检疫上市销售;四是加强出入境检疫监管,坚决杜绝无证外源性动物及动物及产品进入本地,进一步强化引种审批。通过加大节日期间的监督检查力度,进一步规范了防、检、监工作秩序,有效防控重大动物疫情的发生,确保了两节期间全区群众畜产品消费安全。