【导语·中国畜禽网】随着天气转凉，西安市场上的鸡蛋价格小幅下跌，重回“5元时代”，每市斤销售价在5.5元左右，此外，产量小幅增加也影响了蛋价，上半年补栏的蛋鸡陆续进入开产期，且天气凉爽使得蛋鸡产蛋率逐渐回升，导致鸡蛋价格也有所下降。

　　6月份开始上涨的鸡蛋价格，在8月底以火箭的速度“破六”，“火箭蛋”再次压沉了市民的菜篮子。近日，记者走访西安市场了解到，随着天气转凉，鸡蛋价格小幅下跌。

　　受中秋节消费增加，本地鸡蛋供应紧张，饲料、人工等成本费用上涨因素影响，8月份，鸡蛋价格创今年历史新高，每市斤零售价突破6元。近日，记者走访西安市场发现，鸡蛋零售价明显回落，重回“5元时代”，每市斤销售价在5.5元左右。

　　“8月底的时候，鸡蛋每市斤6.2元，一斤七个鸡蛋，一个鸡蛋差不多要9毛钱。”在华润万家超市购物的市民张先生告诉记者，上个月鸡蛋价格高，而蔬菜价格比较便宜，所以蔬菜和肉类消费较多。

　　华润万家超市工作人员表示，每年的中秋节过后，蛋价会明显松动，需求减少是鸡蛋价格下滑的主要原因。此外，产量小幅增加也影响了蛋价，上半年补栏的蛋鸡陆续进入开产期，且天气凉爽使得蛋鸡产蛋率逐渐回升。价格下跌，市民对鸡蛋的消费重新回归正常，6.2元一斤的时候，一天只能卖二百多斤，现在一天可以卖到四五百斤。