畜牧家禽网 时间:2014/9/30 8:56:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】新疆兵团第一师五团动物卫生监督所积极采取加大市场的监管力度,加强检疫,保证上市动物及动物产品安全,开展瘦肉精检测工作,做好值班制度工作等措施扎实做好畜产品质量安全监管和市场供应工作。
2014年国庆节、重阳节和古尔班节即将来临,为确保全团职工群众过一个欢乐祥和的节日,新疆兵团第一师五团动物卫生监督所积极采取多项措施扎实做好畜产品质量安全监管和市场供应工作。
一是加大市场的监管力度。对市场、超市、宾馆、饭馆等经营、加工动物及动物产品的场所进行不定期的突击检查,严厉打击私屠滥宰、逃避检疫和贩卖、运输、屠宰、加工病害动物及动物产品等违法行为,严禁不合格动物产品流入市场。
二是加强检疫,保证上市动物及动物产品安全。新疆兵团第一师五团动物卫生监督所严格按照《畜禽产地检疫规范》和《畜禽屠宰卫生检疫规范》,做好产地检疫和屠宰检疫工作,将耳标和产地检疫证明作为进场屠宰的必备条件,做好屠宰检疫台帐,严格实施宰前、宰后检疫程序,对发现的病畜按有关规定进行无害化处理,确保上市肉品100%检疫合格。
三是开展瘦肉精检测工作。该团动物卫生监督所技术人员按照“风险监控、监管有力”的原则,认真组织开展做好养殖、屠宰环节,特别是育肥户每月的动态情况进行抽检,实现无缝监管。
四是做好值班制度工作。新疆兵团第一师五团动物卫生监督所畅通信息渠道,要求单位检疫人员手机24小时保持开机状态,并向全社会公布监督检查值班电话,实行24小时值班。