畜牧家禽网 时间:2014/9/30 9:49:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
近日,忠县畜牧兽医局在深入开展畜产品质量安全三清三治的基础上,进一步加大督查监管力度,确保国庆期间肉产品质量安全。
本次行动,一是与秋防督查同步加大养殖环节防疫、检疫监管力度,严禁病死动物进入屠宰、加工环节。二是加强屠宰环节肉品品质检验和屠宰检疫监管,严禁病死、注水、非法添加的肉产品进入消费环节。三是配合食药监强化农贸市场、超市、冻库的肉产品检疫、检验监管。四是配合公安、食药监严厉查处经营病死、检疫不合格、不检疫、注水、非法添加肉产品的违法行为。五是坚持领导带班和24小时值班制度,严格检疫检验,确保市民节日期间安全消费。
本次行动,历时7天。出动执法人员39人次,检查养殖场67个、屠宰场点19个、农贸市场31个、超市5个、冻库7个,未发现肉产品安全隐患,广大市民可放心食用。