【导语·中国畜禽网】对于牛羊肉进口，国家有着相对严格的限制，再加上清真食品的要求，就需要牵头设立相关的产品标准和认证体系。这种牵扯国际性交流的事情，需要更为严谨的科技手段支持和商业法律的明晰。

　　虽然不是中阿博览会的举办年，但今年宁夏和银川的各类展会和论坛一直没有断过。而过几天举办的国际牛羊肉产品展会，或许会给宁夏打开一个牛羊肉国际贸易的窗口。事实上，作为传统牛羊肉的产区，宁夏的绝对产量一直不高，但这并不妨碍我们做好这个生意。

　　到现在都忘不了几年前的一个新闻，在银川的企业冷库里，曾查出从青岛买入的复合羊肉。很多人都不明白了，为什么我们这里产羊，却还要买外地的羊肉呢？

　　其实这并不奇怪，肉羊的饲养不仅需要大片的土地，更要有足够的草料。而多年的封山禁牧，使得羊肉产量逐渐缩小。但就算不是这样，把整个宁夏都变成羊圈，其绝对产量也无法和内蒙古相比。与此同时，全国的情况也是如此，这也造成了牛羊肉的价格比较高，成为相对稀缺的产品。

　　但宁夏却有极大的商业优势，比如对阿拉伯世界的商业平台，以及综合保税区这样的政策工具。这些本身就可以做足牛羊肉的文章，让更多牛羊肉产区国的产品可以从宁夏进入，并形成面向全国的集散地。

　　不过，这也不是一厢情愿的事情。首先，对于牛羊肉进口，国家有着相对严格的限制，再加上清真食品的要求，就需要牵头设立相关的产品标准和认证体系。这种牵扯国际性交流的事情，需要更为严谨的科技手段支持和商业法律的明晰。

　　而这正是宁夏最为缺乏的软件，说白了就是游戏规则的建立。不仅是我们，国外的客商也需要这样的游戏规则，才能把生意明明白白地做好。

　　所以，希望此次展会和论坛，能够形成一些开拓的成果，让我们这里的地缘优势、人文优势和政策优势能够真正发挥。