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合作社“一颗子”盘活生猪期货“大棋局”

畜牧家禽网  时间:2014/10/30 16:09:00 来源:猪e网 阅读数:

  养殖规模化是生猪期货发展的一大前提,生猪期货发展需要生猪养殖的集中。从目前来看,生猪养殖的集中速度快于预期。但需要强调的是,生猪养殖不能集中在个别企业手中,需要在国家政策支持和引导下进行多向集中。生猪养殖集中后将有利于养殖数目的统计及养殖标准的统一,为生猪期货的发展打好基础、做好铺垫。

  铺垫生猪期货发展

  永安期货农产品部分析师钱文表示,规模化养殖程度越高,市场就越适合推出生猪期货。据了解,大商所在2008年就已经基本完成了生猪期货合约、规则制度的市场调研和设计等准备工作。不过直到现在,虽然整个产业链都在热盼生猪期货上市,但依然没有“顺产”。

  目前,标准的生猪期货在国内仍难推出。标准生猪期货杠杆率太高,很容易吸引金融投机资本进来。一旦金融投机资本进来,所有产业资本都将变得脆弱,这导致的结果将适得其反。发展生猪期货的目的是发现价格、平抑价格波动,但高杠杆率会成为金融资本炒作的工具,其结果可能是想平抑波动反而加剧了波动。因此,发展生猪期货,需要降低杠杆率,如发展远期期货。

  除此之外,生猪期货在实践中仍存在一些难点。生猪交割困难、不易储藏、检验标准比较模糊、运输过程中容易出现损失且有可能造成疫病传播。正是由于生猪是一个鲜活品种,因此后期生猪期货上市的*考验就是检测标准和交割的制度建立和执行。

  国际期货研究员吴媛瑾认为,迄今为止,我国尚没有一部完善、可用于商业贸易中生猪活体检验的通用标准。“期货是一种现代金融手段,而国内生猪养殖户受教育程度参差不齐,经济承受能力弱,推广起来要比其他产业更不容易,且生猪随时处于动态之中,信息收集存在一定难度。”

  我国目前虽然还没有交易所交易的生猪期货合约,但是,我国大宗农产品生猪电子交易平台目前有4家,包括苏州大宗商品电子交易中心(2009年初推出)、湖南御邦大宗农产品交易所(2009年6月推出)、重庆生猪综合交易市场(2010年5月推出)、四川大宗电子交易平台(2011年12月推出),在这些电子交易平台上有类似的合约进行报价及交易。

  规模化养殖水平大幅提高

  散户退出以及家庭农场和专业合作社的发展,大大提高了养殖规模化水平。据笔者了解,生猪年出栏量达到50头便是适度规模。按此计算,四川适度规模的比例早已超过60%。现在来看,年出栏50头的计算标准已经低了。相关人士认为,现在年出栏量至少在300头以上才应算适度规模。

  中国畜牧协会提供的数据显示,1996年我国生猪养殖规模化水平仅达13.6%;2002年规模化养殖水平达27.2%;从2004年规模化养殖水平的提高开始加快,到2011年我国生猪规模化养殖水平达65%。

  “规模化养殖节约人力,提高生产效率。”四川省成都市大邑县弟华农民养猪专业合作社负责人陈弟华表示,目前该养猪场有15名工人,管着500多头猪,场内修建了专门的猪通道和投资百万元的料塔和自动上料生产线,采用24小时自动喂食,大大节约了人力成本。

  海口农工贸股份公司副总裁助理、海南罗牛山黑猪发展公司总经理罗想林说,我国是传统养殖大国,也是世界第一养殖大国,但整个出栏率只有60.7%。不过,目前5万头以上规模的企业尽管只占1%,但养殖模式已经形成了工厂化、规模化、标准化和现代化,集资本、技术、人才、资源优势为一体,所以大企业发展必定会导致小规模或者传统养殖户的逐渐退出。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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