畜牧家禽网 时间:2014/11/24 9:48:00 来源:光明网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】目前市场上牛羊肉的供应量比较充足。一些经销户告诉记者,和去年价格同期相比,每斤降了3-4元。虽然羊肉价格下降了,但牛肉价格和去年基本持平,没有大的回升,销量也不是很高。
立冬被看做是进补时节,这个时节最受欢迎的则是牛羊肉。对此,经常逛菜市场的吴女士发现,“目前羊肉比去年便宜不少,而牛肉价格和去年差不多”。
近日,记者走访了我市几家农贸市场,发现牛羊肉价格没有一路飙升,羊肉价格出现了一定的下滑,而牛肉价格基本持平。
11月11日,记者在市区东山路市场了解到,目前市场上牛羊肉的供应量比较充足。一些经销户告诉记者,和去年价格同期相比,每斤降了3-4元。“去年羊肉最好的部位是每斤32元,其他部位的是每斤25元,而今年最好的部位每斤28元,其他部位的是每斤23元”东山路市场经销户马师傅说。
相对于东山路市场的羊肉价格,五一街市场的更是低一些。记者询问了两家摊位的羊肉价格,都是不一样的。一家摊位甚至连部位都不区分,直接是每斤20元。而另一家摊位的羊肉也没有部位区分,只是大羊小羊之分。“大羊是每斤23元,小羊每斤26元。前两年羊少所以价格也就高一些。今年养羊的人多了,价格也就低下来了。”经销户吴女士告诉记者。
记者在走访中发现了一个奇怪的现象,虽然羊肉价格回落了,但是买的人少。“今年价位低却卖的比较少,几乎是两天卖一只羊。跟前两年相比,相差了三分之一的量,去年的价位虽然高,但是卖得比较好。”经销户马师傅说。
记者在走访中还发现,虽然羊肉价格下降了,但牛肉价格和去年基本持平,没有大的回升,销量也不是很高。“虽然养牛的饲料等物资在涨,饲养户逐渐变少,供应量减少了。但牛肉价格和去年价格基本持平,没有大的上升。从部位来分是每斤28元、30元、32元。销量也不好,一天甚至连一条腿都卖不掉。”经销户吴女士说。