鸡蛋期货主力1501合约，本周周一大幅上涨，随后震荡，全周上涨127元/500千克，涨幅2.76%，周线收阳线，成交量76.8万手，持仓量96610手。

　　上周鸡蛋现货价格稳中略涨。芝华数据监测显示，20日全国鸡蛋价格各省均价4.73元/斤，环比上涨0.04。主销区均价5.01，环比上涨0.05；主产区均价4.75，环比上涨0.04。供应方面，短期来看，根据芝华对产区贸易商监测，目前收货情况较为正常，贸易商库存正常偏少。需求方面，目前鸡蛋需求依然无实质性改善，贸易商走货正常。

　　原料方面，蛋鸡配合料价格有所下降，截止11月14日，蛋鸡配合料价格3.16元/公斤，较前周下降；玉米平均价2.45元/千克；豆粕平均价为3.75元/千克。总体来看，原料现货价格稳中略降，成本下降对鸡蛋价格形成一定的压制。

　　截止11月14日，蛋鸡养殖利润为26.94元/羽，蛋鸡苗价格3.30元/羽，蛋鸡苗价格较稳定。淘汰鸡主产区平均价为11.61元/公斤，有所减少，蛋鸡养殖利润虽有所减少，但仍在较高水平，促使养殖户为了增加鸡蛋的供应，延迟淘汰已到达淘汰期的老鸡，从而缓解了市场供应偏紧的局面。随着天气逐渐转冷，本来淘汰的老鸡性能有所降低，养殖户会陆续增加淘汰鸡的淘汰速度，预计近期淘汰鸡价格逐渐下调。

　　根据芝华对全国超过2000个养殖户的蛋鸡存栏数据的统计监测，从回收样本情况来看，最新2014年10月全月在产蛋鸡存栏量11.54亿只，较2014年9月增加1.93%，但同比依然大幅减少，说明未来一个月鸡蛋供应有所缓解，但总体鸡蛋供应依然紧缺。其中河北、黑龙江、湖北、湖南、山东、安徽有所增加湖南、辽宁、山西、吉林有所减小。全月育雏鸡补栏量5823万只，较2014年9月减少4.26%，老鸡迟迟未淘，导致今年秋季补栏不及预期理想，养殖户今年下半年补栏时期或将延迟至11、12月，更甚者或将推迟到明年春季再补栏。

　　技术上来看，鸡蛋主力1501合约，均线系统呈胶着状态；5日均线附近有较强支撑，上方压力位在4800关口附近。MACD红色动能柱增加；KDJ三线向上有所收敛，预计下周鸡蛋或震荡走高。

　　总体来看，10月存栏有所增加，使得供应有所好转，需求方面，由于目前正值消费淡季，鸡蛋需求较平淡，整体鸡蛋供需格局有所改观，养殖利润仍较好，促使养鸡积极性增加。但近期淘汰鸡价格有所下调，冬季来临，天气转冷使得养殖户加速淘汰鸡的淘汰，使得供应有所减少；目前进入11月中下旬，元旦、春节慢慢临近，随着节日的临近，需求有所增加，企业备货逐渐开始，从鸡蛋季节性来看，每年春节前的1-2个月为年内鸡蛋价格的次高点，所以在需求增加的情况呀，鸡蛋供应仍偏紧，预计蛋价仍有上涨空间。