畜牧家禽网 时间:2014/12/15 9:31:00 来源:中国农业科技信息网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】目前甘肃省天水市羊的品种很多,各个品种的山羊差异也很大,那么如何去选择优质的山羊品种,西北农林科技大学动物科技学院周占琴教授从经济用途的角度给你讲解乳用型、肉用型、毛用型、绒用型、皮用型、兼用型等山羊。
日前,甘肃省天水市朱伟华来电话说,他想养些羊增加收入,但羊的品种很多,不知道各个品种有啥差异,该如何选择?为此,采访了西北农林科技大学动物科技学院周占琴教授。
据周占琴介绍,在山羊生产实践中,按其经济用途而分,山羊品种有乳用型、肉用型、毛用型、绒用型、皮用型、兼用型等,以下是其详细介绍。
乳用型山羊品种这是一类以生产山羊乳为主的品种。乳用山羊的典型外貌特征是:具有乳用家畜的楔形体型,轮廓鲜明,细致紧凑型表现明显。产乳量高,奶的品质好。
肉用型山羊品种这是一类以生产山羊肉为主的品种。肉用山羊的典型外貌特征是:具有肉用家畜的“矩形”体型,体躯低垂,全身肌肉丰满,细致疏松型表现明显。早期生长发育快。山羊产肉量多,肉质好。
毛用型山羊品种 这是一类以生产山羊毛(马海毛)为主的品种。毛用山羊的典型外貌特征是:全身披有波浪形弯曲、长而细的羊毛,体型长呈圆形,背直,四肢短。产马海毛多,毛质好。
绒用型山羊品种 这是一类以生产山羊绒为主的山羊品种。绒用山羊的外貌特征是:体表绒、毛混生,毛长绒细,被毛洁白有光泽,体大头小,颈粗厚,背平直,后躯发达。产绒量多,绒质量好。
皮用型山羊品种 这是一类以生产裘皮与猾子皮为主的品种。皮用山羊的外貌特征是:体表生着长短不一、色泽有异、有花纹和卷曲的毛纤维。青山羊具有“四青一黑”的特征;中卫山羊具有头型清秀,体躯深短呈方型的特征。这些山羊品种都以毛皮品质独具特色而驰名于世。
兼用型山羊品种 这是一类具有两种专有性能,既产肉、又产奶,或既产肉、又产皮为主的山羊品种。兼用型山羊既符合奶用型山羊体型,又具有早熟性、生长快、易肥的特点。这种山羊生产的肉香味可口,生产的皮主要是板皮,质量较好。