据监测，2015年1月5日全国各省外三元猪均价为13.32元/千克，较昨日上涨0.10元/千克，较上周同期猪价（12月29日）上涨0.04元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计14省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为海南省，下跌0.03元/千克至14.93元/千克；全国最低价为新疆，上涨0.12元/千克至11.63元/千克。云南上涨0.30元/千克，广东上涨0.18元/千克，黑龙江、新疆上涨0.12元/千克，涨幅较大；四川下跌0.19元/千克，甘肃下跌0.15元/千克，跌幅较大。其余多省涨跌幅度集中于0.01-0.11元/千克，内蒙古、江西、贵州今日持平。

　　今日猪价小幅涨势继续，部分地区稳定与下跌交替。辽宁新民上调0.2元/斤，省内在6.1-6.4元/斤之间。黑龙江省内仍有部分地区低至5.8元/斤。河北在6.3-6.8元/斤之间，以6.4-6.5元/斤居多，衡水猪源少的情况仍旧持续，大部分地区猪价稳定，没有上涨势头。河南滑县昨日起出现猪少车多迹象，今日收猪人活动更加频繁，滑县、南阳看涨，省内主流价上调至6.5-6.7元/斤。山东猪价在6.45-6.7元/斤之间，聊城有上涨趋势。广东近日多地有上涨趋势，湛江今日上调五分，养殖户压栏心理继续发酵。福建生猪销售情况大有好转，漳州、武平等地销量增加，猪价在6.4-6.6元/斤，淘汰母猪价格降至3.6-3.7元/斤。目前部分地区猪价出现短暂上涨，压栏心理有所抬头，但出栏心理仍旧占据主导地位。猪肉价格依旧缺乏上涨动力，压栏计划还需谨慎启动。

　　江西宜春大量病死猪流入全国7省市，引发社会广泛关注。农业部派出督导组与江西省农业厅等部门目前正在展开调查。当地官方（2014年12月）28日称，纪检监察部门已启动问责机制，涉事部门将被严处。高安市相关部门8名官员已被免职。江西省人民检察院2014年12月31日消息，该省高安市人民检察院当日以涉嫌玩忽职守罪，对在病死猪肉事件中存在失职渎职行为的畜牧水产局两官员立案侦查。

　　新发地市场统计12月白条猪销售情况，白条猪批发平均价从12月1日的。28元/斤回落至12月31日的7.65元/斤，下降了7.61%。月末价较去年同期的8.93元/斤下降14.33%。从12月份特别是12月下旬的价格表现来看，肉价存在着继续下行的可能性。后期肉价需要在目前的价位上筑底，然后再利用春节前的采购高峰期适度反弹。肉价真正实现恢复性上涨，需要等到明年的4月份前后。

　　福建省在元旦后将开始禁养限养区猪场清拆工作，2015年上半年，禁养区内的生猪养殖场将全部关闭拆除，2015年年底前，可养区内存栏250头以下、未提出改造方案或改造不达标的也将关闭拆除。在“十三五”期间，福建省将实行生猪养殖总量控制，全省生猪年出栏总量控制在2000万头以内。