为全面做好元旦春节期间病死畜禽监管工作，河南省濮阳市南乐县畜牧局采取五项措施，保障人民群众食品消费安全和畜产品质量安全，确保节日期间无重大食品安全事件发生。

　　一是成立组织，加强领导。上级安排部署此项工作后，县畜牧局党组即召开专题会议，研究部署此项工作，成立了以局长为组长、其它班子成员为副组长、相关股室负责人为成员的领导小组，明确和细化工作方案，层层落实工作责任，确保工作落到实处。

　　二是加大宣传，营造氛围。通过县电视台播发公开信、局网站发布、宣传车广播、发放告知书和承诺书、公布举报电话和电子邮箱等多种形式，大力宣传《动物防疫法》、《畜牧法》等相关畜牧法律法规，使畜禽从事者认识到病死畜禽造成的危害和承担的法律责任，营造全社会关注食品安全的浓厚氛围。

　　三是狠抓关键措施落实。明确分工，划分区域、包干负责，严格落实局班子成员包区、股级干部包乡的工作机制；搞好养殖场户普查登记，摸清底数；检查养殖档案，严格核查养殖数、存出栏数、检疫数、无害化处理数等信息；加大案件查处力度，严厉打击违法行为，强化违法警示震慑作用。

　　四是严格值守应急。严格落实节日期间领导带班和24小时应急值班制度，完善应急信息处置流程，确保通讯畅通。

　　五是强化联合执法。2014年12月31日，联合食品药品监督管理局、工商局、蔬菜中心、商务局等单位和县电视台、南乐网等媒体对养殖场所、集贸市场、超市、屠宰点等进行了执法检查，同时发放了《不出售病死动物告知书》和《不出售病死动物承诺书》。

　　至目前，共出动人员64人，车辆14台次，排查畜禽屠宰厂9家、集贸市场2个、超市4家、食堂饭店4家、养殖场56家，发放告知书和承诺书75份。