畜牧家禽网 时间:2015/2/10 13:48:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
从市物价局泰山区分局获悉,春节临近,居民对猪肉消费需求增多,猪肉价格本应上涨,但是半个月来不涨反降。岱北市场上猪肉价格三连降,精瘦肉由12.50元/斤降至12.00元/斤,又降至11.00元/斤。
2014年,生猪价格低位起落,对生猪市场来说是极具考验的一年,让养殖户们叫苦不迭。春节临近,按往年经验,居民对猪肉消费需求增多,将对生猪价格形成提振,不少养殖户把希望寄托在春节,然而眼下距春节不到半个月的时间,猪肉价格依旧萎靡不振,不涨反降。
据了解,现在人们的饮食习惯和观念发生改变,节日消费提振作用已经变得有限,虽然日前已临近年关,肉类消费更加趋于多样化,对猪肉的需求与平日里相比较变化不大;加之目前生猪存栏量仍然较大,市场供应充沛。
据分析,在市场供求因素影响下,即使随着春节到来,预计泰山区生猪价格仍将以趋弱为主,整体回升空间有限。