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徒河黑猪:用品质铸就品牌(图)

畜牧家禽网  时间:2015/3/3 16:04:00 来源:人口导报 阅读数:

  羊年来,福临门。在2015年春节来临之际,随着生活水平提高、人们健康意识增强,人们对肉食的挑剔是越来越严格,但是省城一家猪肉营销点却连日来火爆异常,不少市民大清早去排队就为了买几斤猪肉,这种情况可是多年未见。记者调查了解才明白,原来这家猪肉营销点卖的可不是一般的猪肉,而是纯种徒河黑猪肉,统一归山东徒河黑猪食品股份有限公司管理,因其绝佳的口感和丰富的营养价值,成为今年年货市场的宠儿,吸引市民纷纷购买。那么他们是怎样一家企业,又是依靠什么迅速占领消费市场和市民味觉阵地的呢?笔者就带您来一起了解一下。

  山东徒河黑猪食品股份有限公司成立于2006年,是一家集生态农业种植、徒河黑猪养殖及相关产品加工贸易于一体的综合性民营企业,公司现有养殖基地四处,徒河黑猪快活林一处,屠宰加工场一处,徒河总部还成立了专门的徒河黑猪研究院,它是目前中国*的黑猪研究机构。2014年徒河黑猪出栏量约为2万头,产值约8000多万元,实现利润约2000万元。养殖销售量位居全国纯种黑猪首位。

  公司成立之初,首先是保护了徒骇河流域的古老物种—徒河黑猪,成立了中国第一家徒河黑猪养殖基地。目前中国有几十种黑猪种类,作为企业保护的黑猪物种唯独只有徒河黑猪,其他物种全部都是国家出资保护,属国家资源。徒河黑猪具有个体小,生长速度慢的特点,但其肉质鲜美,嚼劲十足,是生产高端猪肉的宝贵物种。

  徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪,经专家研究,该猪种具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲、抗逆性强、肌间脂肪含量高、肉质好等特点,是中国本土黑猪中的典型代表和最优秀品种。

  徒河黑猪经四季、食五谷,自然原香味。喂养过程吃纯粮大枣,喝啤酒酸奶;住森林氧吧,做运动减肥(跳水、跨栏、游泳等)。中央电视台七套、四套、二套曾做过多次的专题报道,共计22部专题片,总时长达到18个小时。原中共中央办公厅主任,邓小平的秘书长郝盛琦老人欣然题词“中华第一黑笨猪”,2009年,徒河黑猪成为了第十一届全运会指定供肉企业,获得了农业部颁发的地理标志保护产品证书。

  徒河黑猪先后获得国家七项发明专利,是黑猪界*一个联合国开发计划署援建项目,被国家农业部评为有机黑猪肉。2008年徒河黑猪在合肥举办的全国健康养殖评选大会上获得“国家金猪奖”,荣获“*健康猪肉”,是目前中国黑猪界存栏量最多、影响力*的黑猪品牌。

  徒河黑猪制定了十年的发展规划,即:2006年-2007年是徒河黑猪物种保护阶段;2008年-2010年为打基础阶段;2011年2013年为创立品牌的阶段;2014年-2017年为公司上市阶段。未来三年计划,2014年出栏量2万头,年销售额8000万左右,2015年出栏量4万头,年销售额1.6亿元,2016年计划出栏量7.5万头,实现年销售额3亿左右。

  2012年12月29日徒河黑猪成功在齐鲁股权托管交易中心挂牌,实现四板上市,公司计划2015年10月份前完成新三板上市,2017年在冲出成长性业绩后实现创业板上市。

  徒河黑猪八年的发展历程,成绩的取得、成功之处依赖于:

  一、成为了中国最具影响力的黑猪品牌。

  二、公司拥有养殖、加工、销售于一体的产业链标准,目前我国尚未出台黑猪产品的标准,我们已经制定并完善了完整的徒河黑猪产业标准,国家农业部给予高度评价。

  三、徒河黑猪在黑猪界率先进入资本市场。

  为了保证徒河黑猪的产品质量,采取了徒河黑猪为主导,投资商相辅助的联合养殖模式,在全国建立三大徒河黑猪养殖基地:北方区域以济南为中心;长三角区域以安徽淮南为中心;珠三角区域以广东清远为中心,十年内养殖总量达60万头。徒河黑猪销售采用全国直营加授权加盟相结合的营销模式,实现“O2O”销售,2014年全国授权加盟40个中心城市,现已在北京、天津、石家庄、武汉、宁波、温州,苏州、青岛、潍坊等20多个城市建立了完整的销售网络,2015年全国再授权100个中心城市的销售,到2016年原则上不再授权加盟,按全国市场分布状况查漏补缺,只在空白区域市场授权加盟,深耕市场,全国加盟、直营店达到200家后,就形成了徒河黑猪销售的主框架,进行“O2O”式销售。

  徒河黑猪产品目前分为7大类50多个品种,涵盖高、中、低档,融合了南北风味,老少皆宜,孕妇定制(国家发明专利产品—月子汤),产品获得了“国家金猪奖”,荣获“*健康猪肉”。

  徒河未来推行“O2O”的销售模式,即:将来的营销店变成了体验店、物流配送中心,总部网上接订单,200家营销店负责配送,线上销售,线下体验。目前徒河黑猪品牌加盟异常火爆,每天公司总部能接到来自全国各地的十多个加盟咨询信息,由于我们目前出栏少的原因,每周只能授权2家加盟,徒河黑猪的加盟有别于别的产品,我们的品牌目标是:“世界牛肉数神户,中国猪肉看徒河”。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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