畜牧家禽网 时间:2015/3/26 13:57:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
据山东省高唐县物价局价格监测,每年春节、元宵节过后的3月份,一般都是鸡蛋消费淡季,今年高唐县鸡蛋价格也不例外,价格一路走低。
监测数据显示,3月24日,高唐县市场上鸡蛋零售价格每500克3.70元,与3月3日价格每500克4.30元相比回落13.95%,与3月17日每500克3.90元相比回落5.13%,与去年同期每500克4.05元相比回落8.64%。
该局分析,造成近期鸡蛋价格回落的主要原因包括:
一是由于去年鸡蛋养殖利润颇丰,受去年蛋鸡养殖价高利好等因素影响,养殖户增加了蛋鸡补栏量,加之进入3月中下旬以来,去年下半年补栏的蛋鸡已基本进入产蛋期,鸡蛋产量小幅度恢复。
二是随着天气逐渐回暖,蛋鸡产蛋量也相应增加,导致鸡蛋市场供大于求。
高唐县物价局预计,在清明节前后,市民家中有腌制鸡蛋的习惯,需求总量有望小幅增加,在需求量提升的刺激作用下,未来一段时间鸡蛋价格将会企稳。