畜牧家禽网 时间:2015/4/9 11:19:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
今年1月1日起正式施行的《南京市禽类交易管理办法》明确,主城六区为活禽交易禁止区,一旦发现经营者违规,将面临较高处罚。记者昨天采访发现,由于执法面临难题,一些农贸市场仍有活禽交易。
近日,记者来到东白菜园,沿街一家店铺除了有活鸡正在现场销售,还有活鸽子。周边小区居民陈女士是这里的常客,她熟练地从笼子里拎起一只鸽子递给店主,店主便在案台上宰杀迅速放入热水锅中进行脱毛处理。记者看到,这间不足10平方米的店铺中,宰杀区和拔毛区集中在一起,室内污水横流。
有活禽交易的远不止这一处。记者在南湖菜场看到,这里共有3家摊贩卖鸡,虽案台上摆放的都是光鸡,但还是有不少顾客询问是否有活鸡卖,这时摊主便会从藏在案台下的笼子里抓出一只,“这是熟人放在这里的,可以先卖一只给你。”摊主低声嘀咕。在迎宾菜场,卖鸡的摊贩也是这般“隐秘”地在销售。而在夫子庙附近的一处菜场,一摊主将装有10多只鸡的笼子直接放在摊位比较显眼的位置。
“虽然规定今年1月1日起不能销售活禽,但市民消费理念不可能一下子改变,市场需求依然很大,这让摊贩们愿意冒风险进行活禽交易。”秦淮区某街道工商所相关负责人告诉记者,他们每天都会对农贸市场中的活禽交易加强监管,但摊贩们不断“打游击”,“我们来了,他们就将活禽迅速转移,我们走了再拿出来卖。”该负责人说,有时也会现场抓到进行活禽交易的摊贩,首先会责令他们整改,对拒不整改的再开出罚款单,但如果他们对罚单“拒不执行”,执法人员也没办法,除非走司法程序。“《办法》规定的相应处罚条款真正执行起来很难,这使得不少区域的处罚案例尚未实现‘零突破’。”
鼓楼区市场监督管理局相关负责人透露,该区不少农贸市场也有活禽交易,同样面临上述执法难题。今年1—4月,仅收到1000元罚款,没收了100多只活禽。
“配套未跟上,决定了管理会面临很多难题。”一位业内人士表示,位于江宁和六合的两大禽类加工基地尚未建成,且江宁、江北等多区域仍有活禽在销售,让主城活禽交易一下子“销声匿迹”会比较难。