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猪价下跌后慢慢往上爬下半年碗里的肉预计比现在贵

畜牧家禽网  时间:2015/4/20 14:22:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

  清明节前,崇仁县养猪大户陈明孙的养殖场卖掉了30多头生猪,价格在6.9元/斤左右,和今年年初相比,每斤约涨了0.5元。“这是这段时间以来的最高价了,随着五一的到来,估计还能涨点。”陈明孙说。

  据江西省畜牧兽医局统计数据显示,4月第二周,我省活猪出栏均价为6.39元/斤,环比上涨0.24%。尽管目前生猪养殖仍处于亏损状态,但是进入3月份每头猪已少亏了17元。业内人士分析,预计后期猪价或将持续上涨。

  近期,省城不少农贸市场猪肉零售价涨了1元左右。

  一直低迷的猪价 4月份开始回升

  4月初,一波明显上涨的行情,让陈明孙提前半个月出栏了30多头生猪,“批发价涨到6.9元/斤,尽管还是亏损销售,但已经比今年年初好了很多,当时每斤批发价不到6.5元。”据陈明孙介绍,这波行情大概持续了20天,直到清明节前形成了一个小高峰,“现在的猪价比年初涨了5毛,与去年同期相比也多卖了一块多钱。”

  而在零售端,猪肉价格也小幅上涨。4月18日,记者走访省城多家超市和农贸市场了解到,4月以来,省城的猪肉零售价普遍有所回调。在位于翠苑路附近的一家农贸市场,一位摊主向记者介绍,目前五花肉、前腿肉均为11元/斤,比上个月同期涨了1元左右。

  记者从江西省畜牧兽医局获悉,4月第二周,我省活猪出栏均价为6.39元/斤,环比上涨0.24%。据中国畜牧网监测价格数据显示,全国生猪价格已连续上涨20天,呈阶梯式上升。北方幅度大于南方,周末全国生猪平均价达6.23元/斤,一周内均价上涨0.31元/斤。

  上月我省生猪饲养每头仍亏53元

  猪价行情回暖,也让我省养殖户的亏损有所减轻。

  江西省价格成本调查监审局“全省生猪成本调查月报”显示:3月份我省生猪饲养平均每头亏损53.04元,较2月减少亏损17.14元。相关负责人分析,前期生猪价格持续低迷,养殖户普遍不看好未来市场行情,减少补栏,导致仔猪价格下滑,从而降低了生猪养殖成本,是养殖户亏损程度减轻的主要原因。

  数据显示,上个月我省生猪平均生产成本为每斤6.47元,环比减少1.38%。其中包括精饲料、仔猪费等成本都有所下降。但在陈明孙看来,这些仍然是杯水车薪,改变不了亏损的局面。今年,他的养殖场已经减少了20多头种猪,存栏量也由年前的400头缩减至不到300头。“现在是养得越多亏得越多”,陈明孙说,虽然目前行情不错,但是他不准备补栏。

  看好下半年行情 猪价或迎上升期

  那么,近期猪价回升,究竟是昙花一现,还是迎来了新一轮的周期?

  业内人士分析,近年来生猪行情持续低迷且市场前景不明,极大地打击了生猪养殖户的补栏积极性,全国生猪养殖规模呈逐渐收缩的趋势。“2014年母猪存栏下降近20%,是有记录以来的*降幅,从周期看,母猪存栏下降到肥猪供给减少存在10个月左右的滞后期,因此,供给收缩带来的生猪价格反弹行情已经启动,预计后期猪价或将进入更为持续的上涨期。”

  省商务厅市场运行和消费促进处相关人士表示,目前我省生猪市场需求和价格依然疲软,预计短期内生猪的价格还是以稳为主,在目前价位上下小幅波动,但很难再出现此前猪价环比“跌跌不休”的情况。

  中国畜牧网分析认为,从行业整体盈利情况看,目前仔猪销售已经可以保本盈利;肥猪饲养仍处于亏损状态,但较去年同期有改善;2014年同期自繁自养亏损300元/头,2015年3月第二周亏损100元/头。如果目前生猪涨价趋势得以延续,那么养猪场有望在一个月内走出亏损。

畜牧家禽网编辑:agronetshenqi

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