黑天鹅是我场从澳洲引进的一个珍贵品种，体重10~15斤，全身羽毛深黑色，嘴为深红色，头颈较长，体型极为美丽，黑天鹅羽毛纯黑，作为人们向往的天鹅肉，在国人心目中一直是梦寐以求的，饲养一只商品黑天鹅只需半年时间，饲料及其他成本只有100多元年，因此养殖黑天鹅必将成为今后农村养殖致富的又一新兴项目
    黑天鹅已成为观赏业和休闲业的宠儿，非常适合在人工湖、旅游景区、休闲绿地、生态园林、花园别墅、园林式厂区、渡假村、疗养院、住宅小区、家庭庭园放养，它即能给人带来休闲乐处，又能使环境充满生机。 凡是有池塘水面或草地的地方都可放养黑天鹅，无需棚舍，以草为食，成本低廉（经我场断翅后，已失去飞翔能力，属非保护动物，无需办证）。