夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。
　　 我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛来牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速快。
本牧业全体员工为保证各地养殖户的利益不受任何损失，郑重承诺如下：（1） 由畜牧部门牵头的肉牛,小尾寒羊等购买业务，可先货后款。 
（2） 在路途运输过程中，伤亡残牛、羊随车全部退回，所造成的损失，公司全部承担，随车退款。 
（3） 对外调种牛种羊按照国家规定全部办理“山东种禽合格证”，保证调运车辆一路畅通。
（4） 售前、售中、售后一条龙服务。确保纯度，以市场最低价格为基础。鉴订售出牛羊质量合同与回收合同（价格随市场价格），办理公证。