广西“田东香米”产于百色市田东县，属田东县“八香”系列农业特产之一，是田东县农业局于一九九三年育成的感温型常规迟熟籼稻品种，为香型优质稻米，由于广西右江河谷盘地得天独厚的土壤、无污染水源及典型的南亚热带季风性气候孕育了其优良的品质和特性，是田东县无公害农产品之一。据测定，其蛋白质含量为10%、粗脂肪2.67 %、总淀粉78.66%，蒸煮时有清香味，享有“一家煮饭全院香”的美誉，饭粒完整，透亮有光泽，软而不粘结，冷后不结硬，饭用口感特好。

广西“田东香米”经国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心和广西区农科院中心实验室进行米质性状分析，达国家一级优质籼米标准，是目前广西唯一全部指标达优质谷标准的水稻品种，在1999年举行的广西优质稻米评比中，被广西区优质米评定委员会评为全区第一名，故称“广西第一米”。