杜泊绵羊原产地在南非，有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。
一、杜泊绵羊肉用生产性能
　　1．杜泊绵羊繁殖能力
      2．杜泊绵羊增重速度快
      3．杜泊绵羊胴体品质好
二、杜泊绵羊适应性能
　　　杜泊羊能良好地适应广泛的气候条件和放牧条件，该品种在培育时主要用于南非较干旱的地区，但已广泛分布南非各省。在粗放的饲养条件下，它都有良好表现，在舍饲与放牧相结合的条件下表现更佳。
三、杜泊绵羊抗逆性强
　　杜泊羊食草性广，对各种草料不会挑剔 (非选择性)，这一优势很有利于饲养管理，在大多数羊场中，可以进行放牧，也可饲喂其它品种较难利用和不能利用的各种草料。
四、杜泊绵羊母性良好
　　杜泊羊产乳量高，护羔性好。即使在相当恶劣的条件下，母羊也能分娩并带好一头质量较好的羔羊