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芒果为著名热带水果之一,果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。果实既宜鲜食,又适合加工,可满足消费者对果品多样化的需要。
目前,市场上畅销的海南生产的芒果品种有,大小金煌芒果,贵妃芒果,台农一号芒果,澳芒等。
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