＊高维生素C，增强人体免疫力：＊微量元素锌和硒使您思维更敏捷，记忆力更强：＊膳食纤维促进肠道蠕动，帮助消化：＊零胆固醇让您远离高血压，脑中风，动脉硬化等烦恼：尽情享受健康的滋味．泰国的榴莲被称为热带水果之王，是一种令人又爱又恨的水果，其独特的口感常引得人们即使捏着鼻子也要品尝一口。真空冷冻干燥榴莲，先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内，然后即时急速冷冻，令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内，以进升华，即将冰直接转化成蒸汽，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能维持原状，更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质，成分百分百，绝对不添加任何添加物，美味可口，能品尝到热带水果愿味，尚可加入牛奶. 女人在选择食物的时候，鼻子有时会起决定作用，比如榴莲、香椿等味道“怪异”的食物，会让少数人垂涎欲滴，但对更多人来说，则是“不堪入鼻”，绕道而行……殊不知，我们身边怪味食物榴莲可以呵护女性健康。　　榴莲能缓解痛经　　榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。　　专家介绍说，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品；用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。 榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有 多种维生素等，营养相当丰富。泰国当地人都视其为“热带果王”。