绿壳蛋鸡性情温和，喜群居，抗病力强，全国各地均可饲养。养殖方法与土鸡一样，主食五谷杂粮，喜食青草、青菜，可利用闲置仓库笼养、圈养、散养均可。绿壳蛋鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效；出壳后70天可达1千克，仅需饲料费用5．76元（产量区更低）。成年公鸡1．5-2千克，母鸡1．2-1．5千克。饲养5个多月就可以产蛋，年产蛋150-180枚，受精率、腐化率、成活率可达85%-95%，在良好的饲养环境下，饲养50组（每组1公5亩），年产蛋3．75万枚，每枚蛋3元，至少获利6万元。若繁殖高品鸡，最保守可繁殖3万只，每只按最低20元计算，年产值可达60万元，扣除所有成本，最保守可获利40万元左右。绿壳蛋鸡特殊的药用价值，且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡，所以绿壳蛋鸡的市场前景广阔。