山东瑞缘牧业肉羊繁育基地,种羊繁殖场——波尔山羊是我国引进的肉羊品种乃至世界著名的肉裘兼用型山羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。被人们誉为世界"超级肉山羊"及"高腿羊"品种。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"美味"和"美丽",送给养殖户的是"金银"财富。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一。肉羊饲养技术
肉羊具有性成熟早、四季发情、产羔频率高,每胎产两只羔羊以上等生理特点。因此肉羊的饲养期短、周转快,可充分利用季节性饲草资源,达到当年羔年、当年育肥、当年屠宰、当年受益。 一、肉羊的主要品种
波尔山羊产于南非亚热带地区,1979年引进我国。该羊具有体型大、成熟早、生长快、繁殖率高、产肉多和抗病力强的特点。 小尾寒羊产于山东省鲁西南。具有体格大,生长发育快,四季发性,繁殖力强,泌乳力好,抗病力强,采食性好,耐粗放,适应力强,产力高和皮扳品质好的特点。成性成熟早,4月龄有初情。公羊10~14月龄配种,母羊6~8月龄配种。
白山羊产于鲁、江、浙、沪地区。体格中等偏小,全身白色。成年公羊体重56.6千克,母羊48.4千克。多数母羊两年产3胎,两胎以上每胎产羔2~3只,
(二)母羊的饲养管理
空胎母羊和哺乳后期的母羊所需的凤于饲料为体重的2.4%~2.6%,作好抓膘复壮、力争满膘配种。母羊妊娠期150天。妊娠前期3个月,胎儿发育较慢,营养与空怀期相同,晚上适当补给精料和饲草。妊娠后两个月,胎儿发育快,热能代谢提高15%~20%,磷和钙要增加40%~50%,钙、磷比例为2:1,产前7~8天就近放牧,防止挤压和吃变质饲草、饲料。
(三)羔羊哺乳期、育肥期的饲养管理
1、羔羊初生后要及时吃到初乳。一个月内以吃母乳为主,饲喂为辅,及早开食,训练吃草料,促进胃的发育,增加营养来源。二个月龄后过渡以采食为主、哺乳为辅。适当运动,母子分群、抓膘、驱虫。
羔羊断乳后,日增重150克以上供风干料0.7~1千克。冬季青草少,应多增加辅料,如干草,青贮料等以确保生长发育的营养需要。
2、肉羊的育肥是淘汰羊和羔羊育肥。羔羊断乳后,将公羔和母羔按大、小、强、弱分群。优良母羔作后备母羊,余下的分群作育肥羊饲养。充分利用羔羊断奶3~6月生长发育快,饲料报酬高的特点,进行舍饲,供给充足而全面营养物质,会取得很好的育肥效果,即3日龄的肉羊体重可达周岁羊的50%,6月龄可达75%。饲料报酬随着月龄的增加而降低。1月、2月、3月龄和羔羊所需饲料分别为1.8千克、4千克、5千克,可消化蛋白质分别为225克、450克和600克,另外充分供给优质牧草。淘汰羊的育肥、增重慢,通常需要75~100天,时间过长和过短育肥效果都不佳。育肥羊总的日粮要求是精饲料(干)占60%~70%,精料占30%~40%。为了提高育肥效果,常用复合饲料添加剂。它们是微量元素(铁、铜、锰、锌、硒),瘤胃代谢调节剂,生长促进剂及有害微生物抑制剂等。对增重速度和饲料转化率可分别提高23.1%和18.7%。即每天每只羊喂2.5~3.3克添加剂与精饲料拌均饲喂。还可用莫能菌素钠(又叫瘤胃素),可使日增重提高35%,饲料转化率可提27%,方法是每千克日粮加25~30毫克拌均饲喂,最初量可少点以后逐渐加。
三、肉羊的繁殖
(一)羊的性成熟和初配年龄
在正常饲养条件下,一般肉用公羊的70%左右达性成熟,初配年龄在12月龄左右。产羔时间的根据生产的需要进行安排。
(二)肉羊的发情。羔羊生长发育到一定年龄时,母羊有一系列的性行为表现,即发情并在一定时间排卵。从这次发情开始到下次发情开始为一个发情周期,肉羊为18~23天,平均20天。母羊从发情开始到发情结束,山羊为24~48时间。
(三)发情鉴定,以试情和外部观察相结合进行。试情是1只试情公羊(带好试性布)可试40只配种母羊,早晚各一次在羊圈内进行。发情母羊表现兴奋不安,不断鸣叫、强烈摇尾、外阴部潮红肿胀,有爬垮其他母羊行为,接受公羊爬垮等。在生产中,如果配种母羊较多,用激素处理母羊使母羊同期发情、同期配种、同期产羔、同期育成羔羊,达到集中管理提高效益的目的。其方法有3个。其中之一就是当母羊群出现5%的发情时,在未发情的羊头颈部注射"三合激素"(ITC)1毫升,24小时开始发情,持续到第5天。第二、三天发情羊最多。
(四)母羊的配种,有二种方法:一是自然交配。二是人工授精。在一般情况下,我们都采用人工授精。这是先进的科学的配种方法,其优点有五:一是提高优良种公羊的利用率。二是减少种公羊饲养量,节约草、料,降低饲养成本。三是提高母羊受胎率。四是防止传染病。五是延长和扩大优良种公羊精液的利用年限和供种范围。在肉羊生产中,常用经济杂交(两个或两个以上的品种进行杂交)的方法,生产出羔羊多生长速度快、产肉多、肉质好、饲料报酬高、经济效益好的肉羊。在选种时,注重选择产羔多、生活力强、生长速度快、体型大、饲料报酬高的品种作种羊。掌握好母羊的发情排卵时间适时配种十分重要。在正常情况下,母羊发情后24~36小时进行排卵,多数发情母羊在发情后12~24小时之间排卵。在生产中早上发情,下午4~5点进行第一次输精配种,第二天早上进行第二次补配。当天下午发情的母羊,第二天早上8~9点进第一次配种,下午进行第二次配种。鲁场长:(高级畜牧师)一三八五四七九九四四四