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“大目山”牌特种灰天鹅,是一种新型的绿色无公害保健食品。特种灰天鹅长期生活在无公害养殖基地,以各种植物下脚料为主食,身体肥大,是世界上最优质的肥肝品种之一,含有人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素,敕氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸含量丰富。“大目山”牌特种灰天鹅(茶香味),选用优质的特种灰天鹅为原料,经宰杀、净膛、腌制、凉干、卤煮、调味、真空包装、杀菌、等工艺加工精制而成。产品特点:具有茶叶清香、高蛋白、低脂肪、色泽棕红、肌肉结实、营养丰富等特点,是全国首家研制生产,是理想的居家保健食品。
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