- 供应青州冷鲜猪肉
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青州冷鲜猪肉市场快讯 口感尤佳 "冷鲜肉"又或冷链鲜肉，是指对严格执行检疫制度，屠宰后的畜胴体迅速进行冷却排酸处理，充分完成猪肉的"后熟"阶段，使胴体温度降为零度至摄氏4度，并在此温度下进行加工、储运、销售的肉类。冷鲜肉一方面经历了较充分的冷却过程（当后腿中心温度低于摄氏7度时，即认为冷却完成），也是肉的成熟过程（排酸过程），使肉由僵直变得柔软，持水性增强，肉质变得细嫩，滋味变得鲜美；另一方面，肉的PH值有所下降，显示一定的酸度，在联合冷却温度的作用下，就可有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖，保障食用安全。 冷鲜猪肉既保持了肉品新鲜、质嫩味美、营养价值高的优点，又能有效避免沙门氏菌、大肠杆菌等适温细菌污染肉类。而且对猪肉进行精细化分割，满足消费者的多种需求，被誉为集安全、卫生、美味、营养、方便于一体的优质“鲜肉”。冷鲜猪肉将成为未来的消费主流。 阳谷健发食品有限公司，以公司可持续发展为理念；以生产绿色、健康，食用安全放心食品为宗旨；以产品的特色和优质赢得市场；以诚实守信取信于客户。公司在不断创新产品，开拓更广阔市场的同时，将我们的产品打造为中国无水肉第一品牌。为此，诚邀广大客商前来投资合作，洽谈业务。我们将本着互惠共赢，共同发展的原则，结交天下朋友。 地址：山东、聊城、阳谷安乐镇工业园（刘铺村） 联系人：张传振 联系电话：18706356669 0635-6779699 邮箱“zhangchuanzhen123@163.com
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企业名称：阳谷健发食品有限公司
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主营产品：生态猪肉,绿色猪肉,有氧猪肉,冷鲜猪肉,川香鸡柳
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所在地：山东 济南市
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商机发布数：37条
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联系人：张 (总经理)
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电话：0635-6779699
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