一、 应用新的杂交方法
用两个或三个品种不断轮流杂交,使逐代都能保持一定的杂种优势,不仅可增加犊牛的初生重,生长发育快,而且肉质好,出圈率高。
二、 选择良机产犊与配种
最好能在冬春季产犊,并于开始放牧前全部结束。因为这个时期生下的牛犊健康,到夏季时瘤胃消化得到发育,能很好地利用牧场,保持高度增重等优点,因此把产犊期安排在1-4月份,而最适宜的授精期应是4-8月份。
三、 奶公犊育肥
1、 早期断乳:哺乳期缩短到两个月,哺乳量降为250公斤。
2、 采取特殊的饲养管理:(1)吃足初乳;(2)分阶段饲养;(3)单笼培育;(4)保证充足饮水;(5)预防营养性痢疾性腹泻。
四、 蒿秆碱化与氨化
蒿秆碱化的新办法是把浸泡改为喷洒,经过处理后的蒿秆不再用水冲洗,直接喂牛。喷洒处理时,碱水的一般用量为蒿秆量的4-5%,并配成30-50%的溶液使用。
五、 苜蓿半干贮与沙打旺青贮
将原料晾晒到含水量40-60%时进行青贮,品质大为改善,增重增收。
六、 利用非蛋白质含氮物作蛋白源
除强调科学使用尿素外,当前的新产品还有羟甲基尿素、硝基腐尿等,可提高增重21%。
七、 成型饲料
成型饲料可以提高饲料报酬、改善适口性,节约饲料、便于运输和贮存,最常见的是颗粒饲料,干草饼与饲料砖(块)。
八、 适当选用增重剂
瘤胃素能提高肉牛日增重,从促进母牛性成熟,防酸中毒、膨胀病与抗球虫病。日用量是每天150-200毫克,目前多采用口服,屠宰前无须停药。若同时配合埋植促生长药物,效果更佳。其他增重剂如小母牛、成年母牛使用的醋酸三烯去甲孕酮、阉牛使用的孕酮、公犊使用的雌二醇等,均应根据不同对象选用。