波尔山羊是最耐粗和适应性最强的家畜品种之一。能适应南非各种气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带耐粗性和适应性:  灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。在干旱情况下，不供水和饲料，与其它动物相比存活时间最长。有放牧习性，可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。采食范围大，可高至160厘米的树叶和树皮，低至10厘米的牧草。因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。此外，由于波尔山羊有采食灌木的习惯，可用于控制灌木的丛生和蔓延。因波尔山羊具有上述的耐粗性和适性，故不仅适于在南非饲养，同样适于在其他国家发展。在我国，除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外，许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料，发展地域范围进一步扩大。波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产1～3只，有时高达4～5只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达60～80千克，公羊可达90～130千克，体重可提高20%～30。在世界羊业品种中，波尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。我国有山羊1.7亿多只，其中，除了奶用、绒用、皮用和毛用山羊之外，生产水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1亿多只。这些羊需要提高产肉性能或向肉用方向发展，要达到此目的高必须进行杂交改良，要杂交改良就必须要有父系良种。而我国虽然从数量上看是一个养羊大国，但是从品质上看却是一个良种奇缺的养羊弱国，因此，我单位便从1995年开始不断地从国外引进波尔山羊。尽管其存栏数量目前已达数千只，然而还远远满足不了上亿只山羊杂交改良的要求，需要进一步加快波尔山羊产业化开发的步伐。       一只肥羔日成本在0.6元以内  ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元  0.2元×1.25公斤=0.25元  ②精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉 1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精 料，则0.35元。  ③一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）：  ①+②=0.25元+0.35元=0.6元  日增重7---8两.4个月可以出栏重重达到120斤以上。去掉检疫一只羊的利 润在400-500元之间。  对于羊舍的要求不高，主要是保持清洁，遮风挡雨就可以，除了打草机不 需要什么设备，吃的是草  长的是肉，抗旱耐粗放，不易生病，实践已经证 明，无论是从生态、经济和社会作用上来看，还是从调整产业结构、改善 人民生活、达到全民优生的需要上来看，波尔山羊的发展前景既不是三年 五年，也不是十年八年而是有着广阔的、长远的发展前景。可以这样说， 波尔山羊的引进、快速扩繁和杂交利用，将会引发我国肉用山羊业的一场 革命和飞跃