山东白山羊是中国着名山羊良种。其皮毛白色，体型好，额宽咀尖，面部稍凹，眼大有神，肋骨开张，背腰平直，体躯呈圆筒状。公羊髻甲高于十字部，母羊髻甲低于十字部。四肢长，尾粗短上翘。

它成熟早繁殖率高，4～5个月就可以发情配种，母羊可年产2胎或两年3胎，每胎产羔2～3只，繁殖率为238.66%。其产肉性能好于其它羊种，春羔秋宰，当年收益。此时羯羊可达17.40公斤，屠宰率可达48.79%，净肉率为39.02%,肉质鲜嫩，味美可口

一、企业基本情况

鄄城县京辉养殖场成立于2013年5月成立，是我县规模较大、建设标准较高的小尾寒羊保种场之一。该企业位于场址位于鄄城县大埝乡张楼行政村村东。该场建设用地30亩，按照规模化、标准化肉羊饲养设计要求，场区远离居民区和交通主干道，周边没有大型养殖场和畜产品加工企业，养殖环境优良。目前，该企业建有标准化羊舍8栋、2500平方米，每栋羊舍配建运动场一处，产房、料房、兽医室以及饲料加工、秸秆青贮、粪物处理、无害化处理、防疫消毒设施设备齐全。人员力量方面，该企业专兼职技术人员6人，其中高级职称人员1名、中级技术职称人员4名。场区现有规模、建设标准、设施设备及人员力量能够充分满足青山羊保种需求。

二、企业取得的主要成绩

建场以来，该企业充分利用沿黄充足的饲料饲草资源优势，以市场为导向，逐步摸索出一套适合小尾寒羊生产的发展模式及其配套技术综合措施。养殖规模上，由建场之初的1000只，发展到目前的1200余只，并且每年总建设规模为存栏小尾寒羊3000头以上，年可供优质商品羊5000头。目前，该场存栏小尾寒羊、白山羊1200多只，其中种公羊32只、基础母羊810只。该场现有职工10人（其中管理人员2人、专业技术人员2人、饲养人员6人），人员力量能够充分满足该场生产需要。同时该场建立了养殖档案，健全了生产管理、防疫消毒各项制度，是目前我县规模大、标准高、生产管理规范肉羊规模饲养场之一。

圈舍建设上，由原来的简易羊舍改建成通风降温、取暖保暖设施设备齐全的标准化羊舍。同时，该企业无偿向购羊户提供养殖技术，间接为养殖户增加经济效益300余万元，增加了广大养殖户的养羊热情，有效带动了鄄城县养羊业的健康稳定发展。

三、企业发展规划

下一步，该企业将依托菜篮子工程、标准化示范场创建项目的带动作用，进一步扩大养殖规模，提高养殖标准。同时，围绕沿黄乡镇肉羊存栏量大、养殖有传统的习惯，成立肉羊养殖专业合作社，按照“公司＋基地＋农户”的经营模式，带动当地及周边县区养羊业的发展。