长白种猪生长速度快、产仔数多、适应性强,皮毛呈白色、头狭长、颜面直耳下垂向前倾。背线微弓、背腰长,头颈清秀,腹线平直而不松弛,腿臂丰满,肢蹄结实,体质强健。有丹系和英系两个品系。丹系长白种猪高、长,但较单薄,英系长白种猪短、矮,但后躯特别丰满。经品系杂交,可以培育出高、长适宜,体质强壮的新长白种猪。长白种猪的繁殖性能好,平均产猪仔9头,育成8头;日增重749克,屠宰率73.89%,胴体瘦肉率64.28%。较易配上种,背膘薄、皮薄,是理想的母本品种之一。成年公猪体重可达400-600公斤,成年母猪达300公斤左右,成年体重大。