夏洛莱羊产于法国中部的夏洛莱地区,是以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与夏洛莱地区的细毛羊杂交育成的,具有早熟,耐粗饲,采食能力强,肥育性能好等特点。最优秀的肉用绵羊品种之一。
1.外貌特征:夏洛莱被毛同质,白色。公、母羊均无角,整个头部往往无毛,脸部皮肤呈粉红色或灰色,有的带有黑色斑点,两耳灵活会动,性情活泼。额宽、眼眶距离大,耳大、颈短粗、肩宽平、胸宽而深,肋部拱圆,背部肌肉发达,体躯呈圆桶状,后躯宽大。两后肢距离大,肌肉发达,呈“U”字形,四肢较短,四肢下部为深浅不同的棕褐色。
2.生长发育:夏洛莱羔羊生长速度快,平均日增重为300克。4月龄育肥羔羊体重为35~45千克,6月龄公羔体重为48~53千克,母羔38~43千克,周岁公羊体重为70~90千克,周岁母羊体重为50~70千克。成年公羊体重110~140千克,成年母羊体重80~100千克。
3.产肉性能:夏洛莱羊4~6月龄羔羊的胴体重为20~23千克,屠宰率为50%,胴体品质好,瘦肉率高,脂肪少。
4.产毛性能:夏洛莱羊被毛白色,毛细而短,毛长6~7厘米,剪毛量3~4千克,细度为60~65支,密度中等。
5.繁殖性能:夏洛莱羊属季节性自然发情,发情时间集中在9~10月,平均受胎率为95%,妊娠期144天~148天。初产羔率135%,三至五产可达190%。
6.地区分布:夏洛莱主要分布在河北、山东、山西、河南、内蒙古、黑龙江、辽宁等地区。
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