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想当初,我们畜牧局从遥远的南非花尽巨资引进了两只原种波尔山羊的时候,大部分人都认为这是拿国家的钱不当回事,根本不会成功,有人说“还不如把钱给我们吃了喝了呢,两只羊差不多要买个飞机了”,可是谁又能想到我们山东济宁畜牧开发区由原来的两只“纯种波尔山羊”发展到现在的遍地都是波尔山羊呢?我们不得不佩服畜牧局领导的“高瞻远瞩”我们更应该感谢政府的“英明抉择”。更明白了好种无价这个自古以来就有的硬道理。不然怎么会有今天的‘遍地花开’呢?
波尔山羊(Boer goat)产于南非的干旱亚热带地区,其起源尚未定论,但至少含有5个山羊品种的血源。1959年以来,南非卡普省的波尔山羊育种协会在普通波尔山羊的基础上,经过几十年严格的选育形成目前的改良型波尔山羊。现已引继出口到德国、澳大利亚、新西兰、美国等世界上许多国家。
体型外貌:波尔山羊的毛色通常为白色,双侧眼睑、耳、颈部颜色为浅红色至深红色,颈部红色呈环状。波尔山羊体躯长,背腰宽阔,胸部发达,肌肉丰满,四肢强健,肉用性能比较明显。波尔山羊的毛短而稀,适应性强,适于从温带到热带的各种气候环境。
繁殖性能:波尔山羊性成熟早,四季发情,初情期5-6月龄,发情周期平均21天,妊娠期平均148天,母羊产后发情平均20天,繁殖力高,一般2年可产3胎,在自在放牧条件下,年产羔率在190%左右,繁殖成活率160%-170%,每羊产双羔率在50%以上,产3羔率占30%左右。
生产性能:波尔山羊经过几十年严格的选育、生长肥育性能优于其它品种。在放牧条件下,哺乳期单羔日增重可达250克左右,6-9月龄日增重205克。在舍饲条件下,哺乳羔羊日增重可达350克左右。羔羊10周龄断奶体重可达18公斤左右,100天公羔体重可达32公斤,母羔可达27公斤。成年公羊体重105-115公斤,成年母羊体重60~90公斤。波尔山羊羔羊最佳屠宰体重38~43公斤,此时屠宰的羔羊肉质细嫩,适口好,脂肪含量低,瘦肉多。8~10月龄羊屠宰率48%,1岁羊屠宰率50%,2岁羊屠宰率52%,3岁羊屠宰率54%。波尔山羊屠宰率是所有山羊品种中最高的。
此外,波尔山羊泌乳性能好,一般每天能产2.5升羊奶,有益与羔羊哺乳。
波尔山羊适应性强,体质结实,四肢强健,采食性广泛,适宜长距离放牧,可广泛利用杂草、灌木。波尔山羊抗病能力强,对内、外寄生虫侵害不敏感,是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。据江苏省和陕西省有关资料报道,波尔山羊与当地山羊杂交具有明显的优势。
想当初,我们畜牧局从遥远的南非花尽巨资引进了两只原种波尔山羊的时候,大部分人都认为这是拿国家的钱不当回事,根本不会成功,有人说“还不如把钱给我们吃了喝了呢,两只羊差不多要买个飞机了”,可是谁又能想到我们山东济宁畜牧开发区由原来的两只“纯种波尔山羊”发展到现在的遍地都是波尔山羊呢?我们不得不佩服畜牧局领导的“高瞻远瞩”我们更应该感谢政府的“英明抉择”。更明白了好种无价这个自古以来就有的硬道理。不然怎么会有今天的‘遍地花开’呢?
波尔山羊(Boer goat)产于南非的干旱亚热带地区,其起源尚未定论,但至少含有5个山羊品种的血源。1959年以来,南非卡普省的波尔山羊育种协会在普通波尔山羊的基础上,经过几十年严格的选育形成目前的改良型波尔山羊。现已引继出口到德国、澳大利亚、新西兰、美国等世界上许多国家。
体型外貌:波尔山羊的毛色通常为白色,双侧眼睑、耳、颈部颜色为浅红色至深红色,颈部红色呈环状。波尔山羊体躯长,背腰宽阔,胸部发达,肌肉丰满,四肢强健,肉用性能比较明显。波尔山羊的毛短而稀,适应性强,适于从温带到热带的各种气候环境。
繁殖性能:波尔山羊性成熟早,四季发情,初情期5-6月龄,发情周期平均21天,妊娠期平均148天,母羊产后发情平均20天,繁殖力高,一般2年可产3胎,在自在放牧条件下,年产羔率在190%左右,繁殖成活率160%-170%,每羊产双羔率在50%以上,产3羔率占30%左右。
生产性能:波尔山羊经过几十年严格的选育、生长肥育性能优于其它品种。在放牧条件下,哺乳期单羔日增重可达250克左右,6-9月龄日增重205克。在舍饲条件下,哺乳羔羊日增重可达350克左右。羔羊10周龄断奶体重可达18公斤左右,100天公羔体重可达32公斤,母羔可达27公斤。成年公羊体重105-115公斤,成年母羊体重60~90公斤。波尔山羊羔羊最佳屠宰体重38~43公斤,此时屠宰的羔羊肉质细嫩,适口好,脂肪含量低,瘦肉多。8~10月龄羊屠宰率48%,1岁羊屠宰率50%,2岁羊屠宰率52%,3岁羊屠宰率54%。波尔山羊屠宰率是所有山羊品种中最高的。
此外,波尔山羊泌乳性能好,一般每天能产2.5升羊奶,有益与羔羊哺乳。
波尔山羊适应性强,体质结实,四肢强健,采食性广泛,适宜长距离放牧,可广泛利用杂草、灌木。波尔山羊抗病能力强,对内、外寄生虫侵害不敏感,是目前世界上最受欢迎的肉用山羊品种。据江苏省和陕西省有关资料报道,波尔山羊与当地山羊杂交具有明显的优势。