天阳发酵床养牛技术

说起养牛，牛的粪便让所有的养殖户很头疼的，一天要清理好几遍就是用水冲也要花不少时间和人工，而且牛圈里的臭味很难清除，不仅污染了环境牛住着也不舒服，发酵床养牛的原理就是利用发酵床专用菌种和天阳发酵床养殖发酵剂，按一定比例混合秸秆、锯末、稻壳粉等粉末状纤维物质和牛粪进行微生物发酵繁殖而形成微生态发酵床，作为牛圈的垫料。通过发酵床的分解发酵，使牛粪、尿中有机物质充分降解和转化。

一、天阳发酵床养牛的优势

1、排放、无臭气、无污染 ：牛粪、尿可长期留存舍内，不向外排放，不向周围流淌，靠着微生物的作用分解、转化，而牛舍独特的自由开闭式天窗设计，通风传热，使冷暖空气形成对流，底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发，圈底就会保持最佳状态，没有臭味，垫料闻起来很香，同时当粪、尿转化为饲料资源后被牛采食，不用消除，也会越来越少。 

2、省时省力省饲料，降低成本，提高效益：传统养牛每头牛一天的排便量是50-60公斤，由于牛粪、尿被微生物分解转化为可被牛食用无机物和菌蛋白质，而且垫料中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类，给牛提供了一定的蛋白质等营养。虽然牛排粪量大，但是牛粪容易分解，含氮量少，微生物降解氮的速度很快。另外由于发酵床养牛，中途无需人工清粪，打扫圈舍，一方面可减少饲养人员，节省人工支出，另一方面又节省了水费。    

3、防疾病，提高牛肉品质 ： 由于发酵床中含有大量有益微生物菌种，使用玉米秸秆作为垫料，牛又可以吃带有有益菌的秸秆，与传统饲养方法相比饲养过程中发病率较低，这不仅减少用药量，减轻药费负担，同时还提高了牛肉的品质。 

一般来说给猪用的发酵床是把秸秆粉碎或用稻壳（外有角质层，用起来效果也比较好）和锯末（因为是多年生木质纤维组成比较合适）混合后做成35公分左右或者秸杆粉等较抛原料做到65公分厚，这样发酵床比较松软，因为秸杆粉较抛养着四五百公斤重的牛，这样的发酵床就很难承受了，容易造成床体塌陷不说，还容易把垫料压实，形成板结，这样一来，里面的微生物就不能充分发酵，粪便也就得不到充分分解了。对牛的体重比较大这个问题。

二、天阳发酵床养牛的作用机理

（1）维持肠道微生态平衡  ：畜禽肠道菌群是在长期进化过程中形成的，并与畜禽保持相对平衡稳定状态，对畜禽生长发育和抵抗疾病具有重要意义，一旦平衡失调，便会出现生产性能下和疾病状态。正常情况下，动物肠道内优势种群为厌氧菌，占99%以上，其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等；而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。如该优势种群发生变化，上述专性厌氧菌显著减少，面需氧菌和兼性厌氧菌增加，此时使用微生态制剂，拟杆菌、双歧杆菌等优势种群可逐渐恢复正常，而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低，从而恢复肠道菌群平衡。 

（2）生物夺氧 ：一些需氧菌微生物制剂特别是芽胞杆菌能消耗肠道内的氧气，赞成厌氧环境，有利于乳酸杆菌等有益微生物的生长，限制了有害需氧菌和兼性厌饼菌的增殖，人而使失调的菌群恢复到正常状态，达到治病促生长的目的。