2016年到了，很多养牛的朋友已经开始着手购买肉牛犊了，那么，2016养牛的利润到底有多少呢？下面来给大家分析分析。
在算养牛的利润的时候首先要看你养牛的方式，养牛的方式有圈养和放养两种模式， 选择哪种方式需要看当地是否有放牧的资源。如果要是放牧的形式来养殖肉牛，投资的成本是很低的，因为放养和圈养所投资的成本不一样的，那么肉牛养殖的利润也不会相同。
2016养肉牛赚钱吗？
随着肉牛市场的需求量越来越大，行情也随之增高，最近几年的行情如下：

2010年 肉牛 23元/公斤
2011年 肉牛 24.5元/公斤
2012年 肉牛 26元/公斤
2013年 肉牛 26.5元/公斤
2014年 肉牛 25元/公斤
2015年 肉牛 26.4元/公斤
就最近几年的肉牛行情可以看出来肉牛的动态，都是每年上升的趋势，以每年平均1.5元/公斤的速度增长，这就说明了肉牛的市场销售情况，也表现出经济上升 的趋势。2014年肉牛行情回跌后，有很多养殖户心里不安，说会不会价格继续跌下去呢。这里分析一下肉牛价格下跌的原因，由于04年奶牛市场不好， 养奶牛都是以赔钱告终，所以导致很多的养殖户忍痛把奶牛卖给屠宰场，因为奶牛肉的价格低，并且屠宰数量之大，所以直接导致了肉牛价格的下跌。所以明年绝对是肉牛的丰收年，绝对会有一个很好的结尾。
一、肉牛一直供不应求，全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10％左右。牛肉人均占有量，世界发达国家在50公斤以上，世界人均 10公斤，而我国却不足5公斤，特别是南方一些地区不足2公斤。我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改 善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增。

二、牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛业 是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本资金积累后，都把多余资金投入到畜牧养牛业。
三、牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮是制 革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的 需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业！望广大的有志之士，抓住大好时机大干快上 。
2016肉牛养殖前景及市场价格行情分析
肉牛养殖投资预算
西门塔尔牛1代，3-5月龄 体重200-300斤，预计购买价格3000-4000元每头。 利木赞肉牛3-5月龄 体重400-500斤，预计购买价格3000-5000元每头。
购买肉牛不要贪图便宜，肉牛品种有纯度高、中、低之分。在选择肉牛重量上不能因为您的资金少，就打算买小的，小牛犊适应能力差，抗病能力低，不太好 养活，最后养下来还不如直接购买月龄和体重相对较大的比较好。有很多养牛失败的案例告诉大家，投资肉牛养殖之所以没有成功，首先选择的引种场家欺骗客户， 以次充好，以低价格诱骗客户前去，把存在问题的肉牛销售给客户，价格虽然便宜些，但是没有养活，又给您带来多少价值呢？怎样选购种牛，致电我们顺牧养殖场魏经理， 我们会告诉您如何花最少的钱买到优质的肉牛。所以在购买种牛上，为了节省前期开支，最后徒劳的是你自己，没有太多资金，可以少养，但是肉牛质量必须要控 制好！