我国西门塔尔牛种类:我国西门塔尔肉牛因为培养地址的生态环境不一样,分为草原、山区三个类群,种群规模达100万头。该种类被毛色彩为黄白花或红白花。三个类群牛的体高分别为130.8、128.3和127.5公分;体长分别为165.7. 147.6和143.l公分。各类群中心群种牛的遗传根底已达到遗传同质化水平。 犊牛初生重均匀41.6千克,6月龄体重199.4千克,12月龄重324千克,18月龄434千克,24月龄592千克。产奶量均匀4300千克,乳脂率4.0%。屠宰试验成果,屠宰率均匀61.4%,净肉率50.0%,眼肌面积90.5平方公分。前期成长快是该种类的主要特点之一。因此,将变成我国将来牛肉出产的重要利用种类。 那么啥是西门塔尔肉牛犊呢,咱们所说的西门塔尔肉牛犊即是我国引入西门塔尔牛选育或培养,育成改良变成本地西门塔尔肉牛犊,称之为我国西门塔尔肉牛犊。