供应冷冻兔头

产品分类：
畜牧 / 肉联加工 / 兔
产地：
海外
销售区域：
全国面议
品牌：
未填
更新时间：
2016/7/25
信息有效期：
2019/7/25 23:07:00
供货量：
200吨
价格：
9800.00元/吨

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详细信息
产品属性

公司批发零售各类进口冷冻畜禽类副食品：牛鞭、牛腱、牛板筋、牛蹄筋、鹅腿鹅内鹅爪鹅舌鹅胗

牛百叶、牛肚、牛柳、牛腩、牛排，牛肉. 猪肚、猪心、猪脚、猪蹄、猪耳朵、猪舌头；凤爪、鸡爪、

鸡腿、鸡胗、鸡翅；鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭心、鸭腿.羊内羊.肉卷羊排骨.羊部位肉.羊净肚.羊里脊;

驴肉驴鞭驴排驴口条.鹿肉鹿唇鹿鞭鹿心.

兔副产品如下：

冷冻整兔9800元/吨

冷冻兔头9800元/吨

冷冻兔肉8000元/吨

冷冻白条兔9800元/吨

冷冻兔胸肉7800元/吨

冷冻兔前腿9800元/吨

冷冻兔后腿9600元/吨

冷冻兔里脊9100元/吨

冷冻兔心8000元/吨

冷冻兔肾5600元/吨

冷冻兔肝4200元/吨

兔头的做法：

一、原料：速冻鲜兔头5 000 g，干辣椒400 g，姜块100 g，葱结120 g，八角20 g，三奈10 g，桂皮8 g，小茴香10 g，草果10 g，花椒50 g，丁香5 g，砂仁8 g，豆蔻12 g，排萆5 g，香叶3 g，精盐200 g，味精50 g，硝盐1 g，红曲米50 g，料酒100 g，鲜汤5 000 g，精炼油2 000 g

二、制作方法：

1.兔头的初步加工

将兔头解冻，冲洗干净后，加入姜块50 g、葱结50 g、精盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味12小时取出，用清水洗净，然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。

2、卤制麻辣兔头

将兔头与调料、汤一同放入砂锅，大火烧开5分钟关火，浸泡12小时，再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。

规格：一斤3-4只大的

公司批发零售各类进口冷冻畜禽类副食品：牛鞭、牛腱、牛板筋、牛蹄筋、鹅腿鹅内鹅爪鹅舌鹅胗牛百叶、牛肚、牛柳、牛腩、牛排，牛肉. 猪肚、猪心、猪脚、猪蹄、猪耳朵、猪舌头；凤爪、鸡爪、鸡腿、鸡胗、鸡翅；鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭心、鸭腿.羊内羊.肉卷羊排骨.羊部位肉.羊净肚.羊里脊;驴肉驴鞭驴排驴口条.鹿肉鹿唇鹿鞭鹿心.兔副产品如下：冷冻整兔9800元/吨冷冻兔头9800元/吨冷冻兔肉8000元/吨冷冻白条兔9800元/吨冷冻兔胸肉7800元/吨冷冻兔前腿9800元/吨冷冻兔后腿9600元/吨冷冻兔里脊9100元/吨冷冻兔心8000元/吨冷冻兔肾5600元/吨冷冻兔肝4200元/吨兔头的做法：一、原料：速冻鲜兔头5 000 g，干辣椒400 g，姜块100 g，葱结120 g，八角20 g，三奈10 g，桂皮8 g，小茴香10 g，草果10 g，花椒50 g，丁香5 g，砂仁8 g，豆蔻12 g，排萆5 g，香叶3 g，精盐200 g，味精50 g，硝盐1 g，红曲米50 g，料酒100 g，鲜汤5 000 g，精炼油2 000 g二、制作方法：1.兔头的初步加工将兔头解冻，冲洗干净后，加入姜块50 g、葱结50 g、精盐100 g及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味12小时取出，用清水洗净，然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。2、卤制麻辣兔头将兔头与调料、汤一同放入砂锅，大火烧开5分钟关火，浸泡12小时，再开火烧开后出锅,出锅后撒上炕过的白芝麻。
规格：一斤3-4只大的

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卖家信息

企业名称：
山西晋宏食品有限公司
主营产品：
冷冻猪肚、冷冻猪心、冷冻猪脚、冷冻猪蹄、冷冻猪耳朵、冷冻猪舌头；冷冻凤爪等
经营模式：
贸易型公司
所在地：
山西晋中市
商机发布数：
16条
联系人：
方涛 (经理)
手机：
18503479430
地址：
晋中市榆次区工业园区8号路南侧
邮箱：
18503479430@163.com

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