该品种具有抗病能力强、成活率高、开产早、产蛋多、耗料少、蛋型小、品质好、以蛋为主兼顾肉用、适应性好，绿壳蛋鸡体型较小，外貌清秀，羽毛紧凑，毛色以黑色、麻色为主，胫细而黑，母鸡头较小，单冠，成鸡体重1280-1450克，所产蛋壳颜色深绿，色泽艳丽，平均蛋重46克，蛋白浓稠，蛋黄大，营养丰富，口感细嫩。绿壳蛋鸡绿壳率99%，高峰产蛋率90%，64周产蛋数210枚，18周龄开产，产蛋高峰期只日耗料90克左右，74周成活率达94%以上，平均料蛋比2.65：1

    绿壳蛋鸡是我国珍稀优良鸡种，是家禽养殖业新起之秀，绿壳鸡蛋更被誉为鸡蛋中的人参，加之采取天然绿色饲料喂养、辅以其区分土洋鸡蛋的天然色彩，属纯天然绿色食品，产品售价高，市场竞争力强，具有极为广阔的市场前景。