【中国农业网Agronet农业致富宝】又到了小龙虾火热登场的季节，洪湖小龙虾以量大质优深得各地客商认可。如今，外地客商都可以通过网上“中国小龙虾第一交易平台 ”买到洪湖小龙虾了。

　　据了解，在中国小龙虾第一交易平台订购下单，最快5个小时，最多不超过18个小时，洪湖的鲜活小龙虾就可以送达全国大中城市。

　　借力“互联网+”

　　作为国家农业产业化重点企业，德炎水产公司一直以出口深加工小龙虾和鮰鱼产品为主，随着国内小龙虾市场的日益火爆，公司调整战略，开始借助“互联网+”，在线上线下同步把小龙虾产业做大做强。

　　据统计，“中国小龙虾第一交易平台”自2014年4月上线以来，已累计销售鲜活小龙虾过6000吨，销售额达3亿元左右。

　　货源不必愁

　　德炎公司拥有标准化养殖基地3万亩，合作基地10万亩。另悉，洪湖市小龙虾养殖水面74万亩，包括虾蟹混养、虾稻连作、虾莲共生、龙虾专养等几种模式，年产优质小龙虾过7万吨。随着小龙虾市场年年火爆，养殖效益好，养殖水面还在每年增长。

　　据了解，该平台的线下供货商有一百多家，大部分在洪湖本地，也有不少来自周边监利、仙桃、潜江等地的虾贩子和合作社。

　　质量有保证

　　据了解，在鲜活小龙虾供应这一块，不管是德炎自产的小龙虾，还是线下供应商的小龙虾，每批次都要经过严格的取样检测，不合格的坚决退回，合格后才能进入平台交易出售，确保消费者吃上放心虾。

　　在小龙虾上市淡季，交易平台主要出售德炎深加工的冻虾。据悉，德炎的冻虾产品是按出口欧美的标准生产，解冻以后的口感不亚于鲜活虾。

　　从德炎龙虾品牌手册可以看到，冻虾是把鲜活小龙虾经过超声波清洗去除表面污垢和微生物，再经3次清水冲洗，最后采用世界上最先进的零下45℃超低温复活保险技术，在极短的时间内使小龙虾内的蛋白质或其他营养成分迅速凝固，保持小龙虾的鲜活状态。这样就能确保消费者一年365天都能吃到小龙虾。

　　冷链物流保配送

　　除了丰富的小龙虾资源、先进的生产技术，冷链物流是“中国小龙虾交易平台”的又一核心竞争力。

　　德炎拥有按国际标准设计并取得国家检验检疫机构进出口备案冷库3.5万吨。专据了解，该间冷库是去年投入1.7亿元改造的，采用先进的WMS自动化系统，可以实现自动储存、入库、出库。

　　在谈到如何让洪湖小龙虾送达北京时，何燎原道出其中“秘籍”：“鲜活小龙虾和冻虾都是由冷藏运输车进行统一配送，德炎冷链物流通过与全国各地冷链物流服务商建立合作关系，确保小龙虾全程冷链配送。”

　　目前，“中国小龙虾第一交易平台”线上注册用户已近万家。