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这四种蔬菜可以帮助控制血糖（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国农业网Agronet农业专家面对面】高血糖会引起大血管病变，影响着很多人的健康，其治疗一定要及时并准确，这对患者健康有重要的意义。那么如何治疗高血糖呢？这需要我们在生活上多加注意，饮食很重要，一些蔬菜能帮助患者控制血糖。
1、洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。
2、南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。
3、苦瓜：苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
4、紫菜：紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
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