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从汕头市农业局了解到，一直以来，汕头市坚持一手抓执法监督，一手抓标准化生产，不断提高农产品、水产品生产的规模化和标准化水平。目前全市累计制(修)订农业地方标准254项(其中省级标准20项)，共创建*和省级农业标准化示范区44个，认定无公害水产品产地39个，省级水产养殖质量安全示范点10家，农业标准体系初步形成。
据悉，为控制食品安全风险，除了大力推行食用农产品标准化生产和生产过程控制，各相关职能部门还盯紧“田间地头”，致力解决食用农产品农兽药残留、土壤重金属污染、农业用水污染等问题，并严厉打击非法添加有毒有害物质、病死畜禽收购屠宰、私屠滥宰、农资制假售假违法违规行为。加大对水产品健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产基地及具有一定规模的养殖场的专项整治力度。
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