8月6日，一客商团队来到位于集美灌口涌泉创业园的厦门莲乐生物科技有限公司，品尝这里监制出厂的“莲乐”牌纯金线莲茶，随后参观了涌泉科技种苗繁育基地，当听完莲乐生物科技总经理赖鹭建介绍他们发展“农业总部经济”后，连声赞扬这是都市休闲农业的“厦门样本”。

　　莲乐生物科技营运中心总部设在灌口，100多亩的种苗繁育基地设在周边，而200多亩的金线莲种植基地却建在高海拔的德化、安溪、龙岩山区。莲乐公司提供技术、种苗、资金，在德化、安溪、龙岩山区选建10多个种植场，统一收购，统一加工制作，在灌口完成检验包装出厂，这就是涌泉集团旗下莲乐生物公司所说的“农业总部经济”，它既带动了灌口，又带动了德化、安溪、龙岩山区的农户。其实，涌泉集团莲乐生物科技公司的做法，只是多年来灌口镇发展都市休闲农业的一个缩影。

　　近年来，集美区灌口镇以农民专业合作社为依托，创新模式，整合资源，带动农民+企业家发展高效特色农业和观光休闲农业，打造出宝生园、仙灵旗农庄、莲乐生物科技、鹰坑谷、孔雀园、龙谷山庄、古越农庄、塔斯曼生物科技园等一大批都市生态休闲农业项目，也打造出都市休闲农业的“厦门样本”

　　宝生园：农业转型的新探索

　　灌口镇顶许村农民陈勇坚是一家拥有350亩农田、167个企业主联盟的公司——宝生园果蔬专业合作社的股东，他同时还是该公司的一名员工，像他一样有“双重”身份的农民，在顶许村还有70多人。

　　宝生园果蔬专业合作社，位于324国道集美区灌口镇顶许张庄，占地350亩，已开发150亩，于去年9月份开园迎客。前不久宝生园在果蔬专业合作社的基础上，携手136家企业，联合75户农民，以养殖蜜蜂、种植铁皮石斛、金线莲及有机果蔬产品为主，融合旅游配套服务，成立了农业文化主题公园，探索出一条新型农业产业化的发展之路。

　　“土地变股份，农民成股东，这是当前厦门农业转型的一条新道路。”宝生园董事长康丽好介绍，宝生园与136家战略投资企业结成联盟，邀请企业入股，企业+农业推进了农业的转型，也带动了合作企业的资金、社会资源转型，让企业和农民共赢。

　　鹰坑谷：新兴农业文化的新实践

　　灌口镇田头村的鹰坑谷民俗文化园，有一个农耕器具博物馆，在这里，游客们可以看到过去散落在田间地头、房前屋后的水车、打谷机、石磨、石臼、风车、犁耙等农具，还有各式各样的斗笠、蓑衣、犁钯、竹耙和祖辈用过的古床、凳子、衣柜、陶瓷烧炭的老火锅……这些“宝贝”，都是鹰坑谷主人林少华用了十几年时间，花费数百万元，从各地收集而来的。

　　“老祖宗的东西不能丢。”这是林少华收藏的初衷，到2008年，他创办鹰坑谷民俗文化园时，收藏的旧物已达3万件之多，而这些独特的物品也使鹰坑谷与其他农家乐有了*的区别——文化气息。“这里很适合带小孩子来，可以了解祖辈以前的生活。”一位游客感触地说。

　　现在，鹰坑谷农家乐文化园每周客流量达到二三千人次，周末日均有四五百人次，成为灌口十大文化建设项目、集美区青少年教育实践基地。

　　农业创新：公司+农户+旅游协会

　　前不久，灌口镇整合农业旅游资源，将仙灵旗休闲农庄和鹰坑谷、孔雀园、盆景园、馨闽农等农家乐景点，联合起来成立田运休闲旅游管理有限公司，首创“农业公司＋合作社＋旅游协会”的模式运作，引起市、区农业与旅游部门的关注。根据田运公司的规划，未来，到田头村旅游，将有规范的游客接待中心和旅游大巴停车场、景区售票处、农产品销售中心等，游客到了田头，可以乘电瓶车游览水上公园、木栈道等景点，然后分赴各农家乐，享受餐饮、住宿，购买当地著名的仙景芋、蜂蜜等农产品。

　　成立田运休闲公司盘活田头村景点和农家乐资源，还能创造不少就业机会。灌口镇领导和村干部算了一笔账，依靠民宿、餐饮、农产品销售等，每个村民每年能增加一万元以上收入。大家更坚信，随着田运休闲旅游公司的实质运作，仙灵旗和田头村将迎来新的农业发展良机。