2015年，“创客”这一“潮词”，闯入了《政府工作报告》，然后便迅速火遍大江南北。在邹平，也有一批农业“创客”，正努力把各种创意转变为现实。

　　千亩地只种韩国梨

　　“成熟时一个梨有一到两斤重，是全世界最甜的梨。”如果不听介绍，许多人绝对不可能把这种来自韩国的新高梨当作梨的。

　　“我们基地种植的是二代新高梨，规划总面积1000亩，是目前全国*的新高梨种植基地。”上壬科技有限公司总经理张春雨介绍，梨园全部采用先进的网架式“Y”型整枝技术，果树80公分定干，植株高度不超过2.5米。经过这种技术处理，果园不但透光好、不利于病害的发生，还方便打药、采摘。

　　上壬科技的另一个独特之处是千亩梨园只有一个品种。张春雨说，这样做是为了避免不同品种间交叉授粉，影响新高梨的纯正品质。

　　“山东几大名梨品质纯正的不多了。为扩大产量，大量连片种植不同品种，结果交叉授粉，长出来的梨都一个味。”看到上壬科技的做法，省农科院果树专家王少敏给予了积极肯定。

　　国内发菌国外出菇

　　如何解决农产品出口保鲜难、技术性贸易措施严格、价格不高等问题？山东鲁中生物科技有限公司创造的“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的新型产业化经营模式，不失为一种有效探索。

　　“现在，气温高，每月也就发一到两个集装箱，6万个菌包，到九月份以后，每个月能发十几个集装箱。”公司总经理杜青说。2011年9月，鲁中生物在韩国与外商合作成立了第一个分公司，建设标准韩式出菇大棚18栋，菌包全部从国内公司进口。

　　令人欣喜的是，该公司还把这种模式逐渐复制到了日本、西欧等市场，取得了可观的经济效益，年可消化菌袋600余万袋，年销售收入达到2600余万元。

　　多元种养模式降风险

　　在邹平县青阳镇群山环抱中，有一个名为亿格林的农业科技有限公司，公司通过多元种养模式，分散市场风险，开拓出一片新天地。

　　亿格林流转的500亩土地全部为山地梯田。受地理环境影响，这里的农民靠天吃饭的多，一旦遇到极端天气，就会颗粒无收。亿格林公司总经理王玲权衡再三，决定种植黑小麦、旱半夏和海棠。

　　王玲认为，选择这三种作物，不但能分散种植风险，让收益更有保障，而且能错开农时，合理布局种植结构，使土地一年四季都有所用。最重要的，这三种植物都属于耐旱品种，适应山地的气候和土壤条件。

　　种养结合，使公司市场风险进一步降低。除种植外，亿格林还成立了麻鸡养殖专业合作社，代销鸡苗并回收成鸡。现在，亿格林每年代销鸡苗达到30多万只，养殖户已发展到了500家左右。