在北京市房山区大石窝镇南河村，今年刚刚28岁的张庆是出了名的能人：大学毕业后加入南河北星公司，短短七年时间，从蔬菜种植技术指导员做到南河北星公司总经理，带领公司不断拓宽平台，发展壮大，并积极带动周边近1200户村民加入蔬菜种植行列，走上了致富路。

　　立下“军令状”　种植改革实现蔬菜增产

　　2008年大学毕业后，张庆没有选择繁华的城市，而是回到自己的家乡南河村，加入了成立不久的南河北星公司，怀揣梦想做起农业种植技术指导员。那时的公司育苗设施简陋、地块平整度不好，在做种植计划时，缺少科学性、严谨性，造成了育、栽、采不协调，单一品种往往会集中上市，出现好产品卖不上好价格的情形。张庆跟记者介绍：“现实困难摆在眼前，我提出必须要进行种植改革，但那时我还只是个刚毕业的毛头小子，为了能说服原料经理支持改革试验，我还立下了‘军令状’，承诺要用2/3种植面积，利用春茬育苗新品种，实现生菜亩产2.5吨目标，如果实现不了，就接受五个月工资额处罚。”

　　当时周围同事都为他的冲动决策捏把冷汗：春茬生菜不好管理，随着“五一节”后温度骤然升高，生菜容易烧边腐烂，如果昼夜气候不稳，生菜生长比较缓慢，很难达到预期目标。张庆没有畏难，而是暗下决心：必须实行优胜劣汰、因地制宜，不好的坚决放弃，用科学的管理方法，精心细作，让每株苗发挥*潜能!他从新引进种苗，选用耐寒抗旱“射手101”精细培育，从新规划地块，将露地小地块变大地块，建立虫害防治措施，引进太阳能物理防虫设施，对优质地块责任到人。在他的悉心栽培下，春茬生菜在第一个收货季亩产增加30%，实现了亩产2.5吨的目标。

　　随着公司的发展，基地设施的完善，更严峻的挑战也接踵而至。 2009年南河北星公司参加国际快餐麦当劳二级供货商竞标，张庆被任命为竞标小组组长。“这个机会对公司的发展非常重要，当时深深觉得责任重大，任务艰巨，每天都在思考怎么样才能拿出优质的产品、合理的价格来胜出，吃饭睡觉都在想，比高考的时候压力都大”张庆笑着说。他第一个思路是想到了人，需要专业人、懂行人，只有组建一个优秀的团队，才能战胜眼前的困难。思路有了，张庆开始去北京农业职业学校聘请专业人才、去客户的工厂学习质量要求、去咨询第三方认证企业，在他的带领下，南河北星公司组建了一个15人攻关小组，先后完成基地无公害认证、新品种引进培育、水资源节约灌溉、物理虫害防治等，都取得成功，与此同时还在基地实现了穴盘种苗培育、规模种植、膜下滴灌。在大家齐心协力下，南河北星公司2009年顺利竞标成功，跻身为2010年度麦当劳生菜二级供货商，由此进入新的发展平台。

　　创新模式带动农户共同致富

　　2010年秋，借助麦当劳公司合同种植的平台，南河北星公司自有种植基地已无法满足订单需求量，张庆开始考虑带动周边村民加入蔬菜种植行业，这样既能帮助村民增加收入，又能促进企业发展壮大。回想那段经历，张庆说：“本来觉得对村民来说是件好事，应该会很顺利，结果大部分村民没有兴趣参与，对公司不信任甚至有抵触情绪，整个过程非常坎坷。”

　　今年已经60多岁的南河村村民李树明，2010年就加入了南河北星公司的合作种植队伍，现在家里种着6个大棚近7亩地的蔬菜，年收入近10万元，日子非常红火。“当初大家都不愿搞，怕有风险，后来村委会也出来劝，我就想着试试吧，结果第一年就赔了。”据李树明介绍，由于当时毫无经验的他缺乏管理技术，种植环境简陋，蔬菜出现了病虫害、发育缓慢等问题，不仅没收益，还赔了钱，第二年便不愿再尝试种植。张庆看到了李树明的难处，为了不再让合作农户白干，决定由公司提供种苗，提供农药、肥料、并以市场保护价收购。李树明告诉记者：“张庆后来又来找了我好几次，还向我承诺一定带着我致富，我看这小伙子确实有诚意，公司还提供指导，并以保护价收购，就同意再试一次。”这一次的种植合作，张庆手把手教李树明如何挑选优质菜种，教他如何防虫、如何配药、如何培育菜苗、如何日常管理，李树明的大棚一有情况，哪怕工作再忙，张庆也要来帮着解决。就这样，第二年的蔬菜大丰收，李树明得到了4万元的收入。周边村民看到李树明的收益，也纷纷加入了合作种植。张庆坚持以“做给农民看、讲给农民听、带着农民干”的方式，既完成了订单生产，又使农民学到了技术。公司实现了“龙头企业+基地+农户”的生产模式，全村蔬菜种植面积已达近1000余亩，农业种植收入占到了群众农业收入的70%以上，在其辐射带动下，周边的乡村蔬菜种植面积不断扩大，已成为房山区蔬菜产业的*农业种植板块。2014年，加入南河北星公司的合作农户达到1200户，户均增收近万元。

　　技术升级，进军蔬菜深加工新领域

　　2011年，由于合作农户迅速增加，种植基地快速扩展，给公司带来了新的忧患：当年生菜高产，但价格低廉，出现严重滞销，公司又不得不收购，困难重重。面临新的挑战，张庆决定进行农产品深加工，提高产品附加值。经过对市场的调研考察，结合快餐市场的需求，南河北星公司于2011年积极投入蔬菜深加工项目，与外资企业联手合作，建成现代化蔬菜深加工流水线一条，从麦当劳二级供货商转变为一级供应商，把基地种植出来的蔬菜直接加工成成品，再配送到麦当劳配送中心。张庆还以此为契机，不断开发新客户，先后与北京吉野家快餐公司、一品三笑快餐公司、老家肉饼快餐公司建立了牢固的业务关系，实现每天生产吞吐量达到20余吨蔬菜，切实解决了种菜难销问题，为南河村蔬菜产业的长远发展，奠定了坚实的基础。南河北星公司在2012年被评为北京市农业产业化龙头企业。

　　在采访中，张庆告诉记者，现在我国的蔬菜保鲜技术还是相对比较落后的，在品质等级、消毒杀菌、产品保鲜等方面缺乏技术经验，产品保鲜期只有2-3天。为解决鲜切蔬菜保质期的技术瓶颈，他曾先后多次前往日本、台湾等国家地区对鲜切蔬菜进行系统的研究，并在2013年在公司组织技术研发攻关小组，对鲜切蔬菜、即时蔬菜从新定位，坚持“做就做一流，做就做挑战”，首先对公司的加工车间进行硬件改造，车间清洁度达到10万级，环境指标必须GMP认证要求，即时蔬菜采用真空呼吸袋包装，物流使用保温箱周转储运，确保产品始终在一个恒温空间存放，实现即时蔬菜保质期5-6天。同时迎合北京快餐业的发展，开发沙拉蔬菜，加工出卫生、安全、方便沙拉蔬菜杯、达到开杯即食的效果，深受消费者喜爱，并成功进入北京各大快餐公司。2014年，张庆带领南河北星公司的研发技术团队，参加中国(寿光)第十五届农产品博览会，他们凭借成熟的技术、新颖的产品，成为了北京市农产品重点推荐项目企业。

　　南河北星公司的快速发展，也给当地农村青年提供了更多就地工作的机会。2014年公司实现年加工蔬菜3000余吨，提供了300多个就业岗位。为了激发大家的工作热情，张庆还在公司实行小组计件薪酬制，也就是所谓多干多得的原则，此举一出，员工们干劲十足，团结一致，做到互帮互助。南河北星公司在解决农村青年就业方面多次受到乡镇政府的表彰，还曾被北京市区委授予北京市妇女就业示范基地。

　　“每个年轻人都有自己的梦想，我的梦想就是在家乡做好自己的蔬菜事业”，张庆说，“我不敢说自己已经完成了自己的梦想，一路走过来，突然发现，自己一步一步实现梦想的过程中，不知不觉还让很多人实现着梦想：种植户增加了收入，赋闲在家的人们在家门口找到了工作，技术团队不断取得新突破……现在我的梦想有了新的外延那就是通过自己的努力带领公司不断超越帮助越来越多的人实现梦想!”