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近年来，我县瓦岗镇大力发展特色农业种植，初步形成了“南薯北药、东瓜西烟”的良好格局。随着“瓦岗红薯、瓦岗中药材、瓦岗西瓜”等农特产品商标的成功注册，该镇的农业经济得到了快速发展。
为提高“瓦岗红薯”的知名度，该镇成功注册了“瓦岗红薯”商标，使“瓦岗红薯”有了自己的“身份证”，身价倍增。目前，全镇已发展黑红型、鲜食型、淀粉型等10多个红薯品种。该镇利用地域优势，积极引导农民种植“夏枯草”等中药材。如今的瓦岗镇已由原先的小面积种植发展为大规模、规范化种植，夏枯草种植面积近3万亩。该镇种植的“夏枯草”等中药材与王老吉、加多宝签订常年供销合同，并当场进行现金结算，*限度保护了药农的利益。同时，该镇还利用地处浅山丘陵区，土壤中含有丰富的矿物质和微量元素的优势，大力发展西瓜种植，“瓦岗西瓜”已经成为独具特色的地方品牌名扬大江南北，西瓜也成为当地的一项富民产业。
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