前言：“褚橙”——这枚小小的橙子曾经在北京创下24个小时之内销售1500箱、超过7吨的纪录，也曾经因王石、潘石屹、梁冬等知名人士微博转发而成为网络热议的话题。与2012年冬北京媒体铺天盖地的强势“推介”不同，本来生活网选择南京晨报在南京独家销售褚橙。据了解，第一天就卖出600多箱，第二天就逼近千箱，如今“褚橙”更是以名人姿势进驻天猫，那么，是什么创造了“褚橙”的成功？

　　褚橙庄园位于云南玉溪市新平县戛洒镇。在这片闭塞的哀牢山山区，曾经的“中国烟草大王”褚时健2002年开始种橙子，如今是第14年。“他这几天都很紧张，老在家发脾气，因为担心连续下雨影响今年的橙子质量。直到刚看到橙子，连吃了五六个，感觉口感没受影响，才放松了。”褚时健的妻子马静芬说。

　　目前，87岁的褚时健还没有退休的打算，褚橙未来的规划仍得由他拍板。“企业上市还没考虑成熟，三五年内褚橙要从目前的1万多吨产量扩大到6万吨，还准备做农业标准化复制方面的事。”褚时健说。

　　“做农产品首先就是要把质量搞上来”

　　一条约10公里长的水泥路，贯穿了占地5000亩的褚橙果园，这是为了避免褚橙收获时运送车辆发生拥堵。沿着水泥路往里，两边是漫山的褚橙果树，果子已绿中隐隐透黄——说明离今年的收获已不远了。

　　10日的哀牢山山区气温降至10℃，褚时健精神不错，身穿短袖衬衫，外套一件拉绒背心，比周围年轻人穿得还少。虽然他说起话来带着浓重的云南口音，面色温和、语速缓慢，但却仍保持着企业家的清晰思路与决断力——从一手创造红塔山的辉煌到七旬高龄再创褚橙传奇，褚时健也所以被称作“企业家中的企业家”。

　　而今年褚橙的*变化是，和阿里巴巴集团合作，利用阿里平台销售褚橙，并利用满天星溯源计划，帮助消费者买到正品褚橙。褚橙在阿里平台预售第一天，仅6小时销量就达130吨。“我大半生都在从事与经济相关的工作，从烟草到现在的农业。我想搭上阿里巴巴便车，让褚橙的产品销售平台更上一个层阶。”褚时健表示。

　　而相对于褚橙的销售通路，褚时健显然更在意产品质量。“我们花了10年，才把褚橙的品质搞上来，品牌受到大家公认，酸甜比、亩产量一个个指标都要拿下来。所以，中国农产品要做起来，首先就要做品质。”褚时健说。

　　不仅是寻求互联网通路，褚时健还在一步步规划褚橙未来的发展。“公司也好，家里也好，总的策略现在还是由父母来决定。”褚时健的儿子褚一斌认为，他们正从褚橙生产过程中总结农业标准化运作模式，并希望复制，今年尝试推出“褚柚”，“第一步得走得非常小心”。“现在褚橙价格高，很大程度是供求关系决定的。虽然橙子总体过剩，但像褚橙这样的中高端产品太少，消费者愿意花更高的价钱买。”褚时健认为，他希望用增加产量的方式，让褚橙的价格不再高企。

　　不要想快富，得一步步来

　　聊的话题除了橙子，针对目前大众创业的大环境，褚时健也给出了他自己的建议。“年轻朋友在创业时，普遍存在一个问题，想快富，想明天就变成富翁。创业需要好事多磨，一开始首先要论证方向对不对、操作可行性，确定了方向，再一步一步往前走。”他表示，“像我们做橙子，做了10年才把品牌做起来。事实上，创业成功的人都要经过很多困难，有困难就要一个一个解决。我听说有个农产品公司名字叫"慢富"，这个名字取得好。”

　　褚橙庄园就建在褚橙果园内，有30多间客房，主打休闲旅游牌。到11月中旬，到此住宿的游客可以买到限定数量的褚橙，这或许在褚橙供不应求的情况下很具吸引力。

　　但和一般果园内的庄园配备采摘活动不同，对褚橙有着近乎严苛标准的褚时健，在果园醒目处插着警示牌：“进入果园严禁私自摘果子，违者每个果子罚款20元。”因为在褚橙果园，哪片果树什么时候摘，摘几天必须停，都有明确安排。“庄园主要是接待大家吃好住好，一些想看果园怎么做到这么好的人，需要一个住宿的地方。接下来我们还想做褚橙庄园品牌的酒、鲜花饼、茶叶。”作为褚橙庄园“一把手”，马静芬兴致勃勃地向记者介绍她的计划。

　　可以明显感受到，两位加起来年龄达到170岁的老人，仍对事业保持着高昂的激情。褚时健也感叹：“农业现代化才刚刚开始，我国的农业现代化程度目前还太低，还有很多开拓空间。”