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【中国农业网Agronet国际农情】据Indiaagronet网报道，印度全国辣椒年产量大约是130-140万吨。近期印度国内物价上涨导致囤货现象严重，影响了供应，进一步加剧了物价的上涨。辣椒价格的上涨便是由于供应短缺以及国内不断上升的需求导致的。印度*的香料公司的出口价格徘徊在95至100卢比，比一年前高出20%，并且需求的强劲很有可能把它推向一个新的高度，知情人士表示。
去年由于降水量的不稳定，辣椒产量缩水了15%至20%，加上2014年年底出口量很大，几乎消耗了所有的库存，尤其是在安得拉邦。
据贡图尔辣椒协会委员会会长Venkat Rosaiah表示，大约75%的库存在贸易商手中，余下30%在农民手中。未来几周预计价格会超100卢比。2014年度印度国内的辣椒出口量为47000吨，价值约3517.1千万卢比，创下了新的历史记录。今年辣椒出口能有怎样的成绩仍然拭目以待。（中国农业网Agronet.com.cn编译）
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