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保育舍的主要任务是让断奶仔猪平稳过渡断奶期,养成良好的行为规范(定点采食、定点睡觉和定点排泄),并保持较理想的生长速度。而平稳过渡断奶期,营养及饲喂尤为关键。
由于断奶,失去了母猪的庇护和口粮,再加上分栏、合群等行为干扰,断奶仔猪处于动荡的应激状态。4周龄断奶时,消化系统等均没有发育完善,断奶后需要一段时间的调整适应。而断奶期的应激阻碍了消化和吸收系统的发育,因此好的营养护理至关重要。
哺乳诱食及肠道发育
哺乳仔猪早期补饲的目的是为了断奶后尽快适应饲料环境,熟悉饲料的形状和味道,提高断奶后的饲料采食量。仔猪在14日龄左右胃中开始产生少量的盐酸和消化酶,因此,仔猪出生后大约2周左右,就可以采用圆盘式的饲料槽,添加少量的开口料,让其慢慢从玩中学会采食。一旦吃了开口料,胃中产生的酸和酶即迅速增加,会加快饲料的分解吸收,而且胃里有酸,有害菌如大肠杆菌就不会繁殖。
仔猪很快适应断奶并采食饲料后,胃中的食物会加快刺激分泌新的消化液,断奶猪即会正常消化食物,吸收营养,适应保育舍的环境。如果断奶后仔猪不适应保育环境,仅采食很少饲料,则胃酸等消化液分泌急剧减少,胃中的酸度降低,适合有益菌的环境遭到破坏,而损坏肠道吸收的有害菌成倍增长,最终导致仔猪营养不良、消瘦,甚至死亡。
群体效应
猪只是群居生活动物,习惯了母猪集中放奶的喂养方式,喜欢争抢,并常常会模仿同栏的猪只行为,包括采食、睡觉和排泄。因此,猪只到保育舍后要创造条件让其可以同时采食,当其听见或看见其他猪只从料槽中拱出饲料时就会被引诱,以增加采食量。
饲喂次数和饲料形态
出生后,母猪大约每间隔1小时就会叫唤仔猪吮乳,而一旦断奶,仔猪就要离开母猪,独立生活,自己寻找饲料和水源,所以必须尽早调教。初期要模拟哺乳期的习惯,每间隔1小时饲喂一次(以后逐渐加大间隔时间),并敲击料槽,形成条件反射,养成良好的行为习惯。饲料形态上,从液体的乳汁转换成固体饲料,需要一个过渡。因此,在仔猪调教阶段,可以在饲料里添加少量水,用湿拌料逐渐过渡到粉料、颗粒料。
饲料新鲜度
因仔猪刚断奶,喂料要遵循少量多次的原则,在保证猪只可以随时有饲料采食的同时要杜绝浪费。如果料槽中一次性投喂了大量饲料,仔猪在吃料时口腔流出的唾液会使饲料结块、霉变,影响饲料的新鲜度,引发仔猪肠道疾病。另外,仔猪咀嚼后,会剩下为数不少的粉料。粉料覆盖在饲料上,会导致仔猪拒食。所以,投喂的饲料既要充足又不浪费。
料槽设计
猪只是群养的,并且喜欢争抢,在设计料槽时,既要*限度减少饲料浪费,又要尽可能照顾到猪只可以同时采食,以提高采食量。圆形的饲料料槽比其他类型的料槽更能做到这点。每天都要检查料槽的饲料,清理结块饲料和被粪便、尿液污染的饲料,以增加饲料的新鲜度。
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