【中国农业网Agronet农业致富宝】今日，小农菌为大家带来一篇海上创业致富的励志故事，让大家了解养殖渔民的生活和工作，体验他们的冒险拼搏、艰苦创业和酸甜苦辣。经历是笔财富，磨难倒逼成长。海上创业花费千百万，但对于他们而言，这是一个成长的过程。

　　海 战风斗浪的玩命之旅

　　11月4日，山东省青岛市崂山沙子口南窑河口，风景美丽、水质优良。江崇烽是崂山区沙子口街道西登瀛社区人，他敦实厚道，在这片海里进行深海养殖。

　　当天，刮着6级左右的大风，江崇烽不放心海上的养殖设施，决定趁着涨潮去海上查看一下。江崇烽上了一艘渔船，亲自掌舵。渔船驶出小河口湾，顿感浪大了起来，小船随浪忽上忽下。浪太大，驶出大约两千米后，江崇烽决定到中途的工程船上进行短暂修整。短暂调整后，重新登上渔船向渔场进军。渔船在波浪中拼搏了40分钟后，终于靠近了养殖区。

　　当浮子的蓝色桶随浪起伏着，在浮子上有围起的黑色管子从而组成筏式浮架，浮架上还有一个小木屋。小木屋面积4平米左右，里面有花生油、盐、酱油等。可以说是麻雀虽小，五脏俱全。“这叫筏式养殖，下面网箱养了些鲍鱼，工作时来不及上岸，就在这弄点吃的。小屋还是值班室，到收获的季节，晚上还要来守夜，预防有人来偷盗。”江崇烽说着。

　　渔船试图停靠都没有成功。20多分钟里，江崇烽努力了数次，只好返回岸边。途中，江崇烽自我解嘲地称，“人是对抗不过大自然的，还是小心为妙吧。感觉每次出海就像是玩命的游戏，特别是天气恶劣的时候。”

　　船 一场风浪沉没的两条船

　　江崇烽原本想等天气好点再出海查看下设施，但是接下来几天都是风雨天气。这时，不幸的事情接踵而至。

　　11月5日，风浪把江崇烽的工程船的绳冲断了，并把工程船冲到了近岸。海底的礁石把工程船的船底给撞破了好几个洞，以至于船进水后沉了。为了打捞工程船，江崇烽已经奋战了5天。前几天风浪太大，实在难以打捞。天刚好些，他就雇人、雇船把工程船拖到了码头里以便修理。“自己已经20个小时没有休息了，更气人的是小船船底也撞上了礁石沉了，真是祸不单行呀。” 江崇烽自苦道。

　　江崇烽紧皱着眉头说：“这次损失挺大的，工程船的电气线路因为泡水全部报废，而船底的部分破洞非常难修理，里外都需要焊接，两个船修理好估计需要20多万元吧，时间也要10多天。海上看起来一般没什么大事，可出一件就十分要命呀。”生活还要继续，江崇烽只好当天借同行的船出海查看一下养殖场。但是，在遭遇风浪后，小屋里空空如也，油盐酱醋等被风浪卷入了海底。江崇烽去查看了一下，看到养鲍鱼的网比较牢固才放心离开。

　　难 旱鸭子入海的勇气

　　经历了海上的生死与共，不善言谈的江崇烽敞终于开心扉讲诉海上创业的艰难历程，“大家以为海上养殖挺简单，其实并不是，特别是深海养殖，更是风险大。” 江崇烽本来开着一家冷藏厂，专做海鲜食品加工。2010年，出于对大海的热爱，响应发展蓝色经济的号召，就撤掉了厂子，投身于海上养殖。“可以说，一个旱鸭子跳进了大海，”江崇烽说，当时家里亲朋都不支持，特别是妻子。

　　“光有勇气是不够的，干什么都要交学费，”江崇烽说，自己一切从零开始，虽然在海边长大，但从来没做过海上的营生。他在近海租了50亩海地，第一年主要工作建设基础设施，并考察海参鲍鱼苗等，“什么都是摸索，原来一般不出海，干了这行以后，几乎天天泡海里，坐着船在海里转悠，刚开始还晕船，只能一次次地去克服。”

　　“当看到第一个网箱下水时，我内心的激动真是无以言表，心情就如当年第一眼看到刚出生的儿子一样，海参苗和鲍鱼苗下水以后，就是细致地照料，无论刮风下雨从不间断地去查看一番，还总是梦到第二年丰收的情景而把自己笑醒了。”江崇烽笑着。可是，天有不测风云。2012年夏天，对江崇烽来说是大灾之年。由于台风来袭，养殖浮架被冲毁，网箱被风浪冲离了养殖场无影无踪。最后找到网箱时，里面价值200万元的海参鲍鱼已经不见踪影，“当时我心里简直就如流血一般，白干了活不说，还损失了200万元。”

　　一切又归零了，江崇烽只能把苦水咽到肚子里，借钱重新买苗育苗，重新出发。“我一直不支持他干这个，毕竟长在海边，知道大海是不容易伺候的，倒不是心疼赔那么多钱，而是看他水里来水里去，万一有个三长两短，让我和孩子怎么生活呀，”说起这些，江崇烽的妻子眼里含满了泪花。

　　的确，对于江崇烽的下海创业来说，真是一波三折。本来重新出发后期待2013年有个好收成，可是海蛎子长满了网箱，严重影响了海参鲍鱼的成长，鲍鱼长得不好，可以说又赔了个底朝天。去年他决定开养半成品鲍，可今年受到浒苔的影响也受到了不小的损失，“因为浒苔铺在海面上，海水就不透气了，下面的生物呼气就不好，死伤一片。”

　　经历是笔财富，磨难倒逼成长。“5年海上创业前后已经花费了约1000万元，基本上是全砸进去了。”江崇烽挠挠头。海上投资大，投了这些钱，目前还没看见回收的迹象。虽然这个过程是一个赔的过程，但也是一个成长的过程，5年的酸甜苦辣让他从一只旱鸭子变成了能自由游来游去的鱼。一开始他只会算小账，到现在他也开始思考一些深层次的问题。比如，如何转变养殖意识，如何培育新的品种，如何进行养殖模式创新等。

　　创 废弃管道养殖的首创

　　偶然，江崇烽路过崂山路时，看到一些废弃的水泥下水管道。不久灵感突发，如果把这些管道放到海里进行养殖是否可行呢？一是废物利用了，二是这东西放海里一般台风是刮不走的，可以防风浪，还可以防偷盗，毕竟2012年的惨痛回忆一直缠绕在脑海里。于是他就找了一些养殖能手和专家探讨这种方法养殖的可行性，得到的多数意见是废弃管道养殖是一种新的养殖模式，可以试验养殖，但这么好几顿重的东西怎么弄大海里去呢；而弄进大海里去后又怎么弄上来呢？

　　“海参喜欢静的环境，水泥管道在海底就提供了一个安静安全的场所，如果换成鲍鱼可能就不行了，因为鲍鱼喜欢流水，”江崇烽说。创新发明的灵感有了，但还要靠一种执着的信念支撑着去执行它。在争议声中，江崇烽开始了废弃水泥管道养殖的试验。他先收集了一些废弃的水泥管道，然后和员工一起研究如何把管道的两端用网封口，以免养殖产品跑出来。另外，他对管道内壁进行打磨修整，以防水泥一些杂物影响生物生长。呼吸问题是生物生存的基本条件，这又如何解决呢？江崇烽一开始想从管道端口处引一下细管，放进海里时，细管可以露出海面，但这样做固定成了问题，于是就从管外壁打空，然后再插上细管并固定住，这样管内的生物可以通过细管呼吸，而人们可以通过细管对生物进行喂食。可这样做好后，如何放到十米深的海里去呢？

　　许多新事物常常面临夭折的困境。为了不半途而废，江崇烽决定贷款200多万元买一艘工程船进行起吊重物，如水泥管道和网箱等。这艘船也就是记者前面看到的工程船。万事俱备，只欠东风，等一天涨潮时，江崇烽将少量管道通过吊船放进了大海。试验中的日子是在忐忑中度过的，费了那么大劲到底好使吗？一段时期的试验证明，海参的生长数据很不错，它们在水泥管道生活得很好，长得也很好。“功夫不负有心人，他成功了，长期来省了不少养殖成本，也是海上养殖模式的创新，这种废弃水泥管道养殖模式在这个领域来说应该是首创。”崂山区沙子口街道办事处水产办主任褚荣德这样评价他的创举。

　　思 青岛品牌海货的迫切

　　品牌意识的觉醒对于品牌的塑造至关重要。一开始，敢想敢干的江崇烽就注意品牌的塑造。他成立青岛洋峰地工贸发展公司，注册了自己的“岛鲜一品”品牌。现在，他也不采用“北鲍南养”的模式了，“除了节省成本外，主要是感觉养来养去，带有南方鲍鱼的烙印。而且价格也是南方鲍鱼的价格，纯正的青岛鲍鱼、崂山鲍鱼的特质就慢慢消失了，海参也是一样的道理。我目前就是打造属于青岛、属于崂山自己的纯正品牌。”江崇烽说。

　　说起品牌，他们都比较羡慕大连“辽鲍”等海鲜品牌，他们做得比较响，而且价格也卖上去了，比如獐子岛附近养殖的鲜海参每斤能买到180元的高价。其实，青岛当地海域的水质很优良，养出来的海参、鲍鱼品质营养价值也非常好。据了解，因为品质好，不少大连客户都过来购买青岛海参鲍鱼等。青岛这些年也拥有一些品牌，但总的来说，品牌影响力、价格在全国市场上并没有什么优势。

　　盼 养殖户如何抱团取暖

　　对于未来的发展，江崇烽除了海上养殖外，他打算发展海钓、岛屿游等旅游休闲产业，把养殖和旅游休闲结合起来，进行发展。“吃喝玩乐一条龙，就想陆地上的休闲农庄一样，海上也可以建一个渔庄，吃自己养的或者自己钓的也吃得放心，”江崇烽告诉记者，虽然海上创业中挫折不断，但自己仍然非常看好蓝海经济，看好这片海，这是充满希望的“田野”。

　　合作共赢，打造青岛海鲜共有品牌，相信江崇烽的海上养殖一定会过一个暖冬。