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肥育猪的生长发育具有一定的规律性,小猪长骨,中猪长肉,大猪长膘。在肉猪饲养中应充分运用这一规律,前期、中期充分喂养,提高饲料浓度,后期适当限饲。
一、供应营养全价的饲料
1、不同生长发育阶段的蛋白质需要量:1~5千克体重的猪,日粮应含粗蛋白质27%,6~10千克为22%,11~20千克为19%,21~35千克为16%,36~60千克为15%,61~90千克为14%。
2、生长肥育猪每头每天供应料量:商品肉猪的喂料量,一般每头按体重的5%左右供给,中型猪喂料量为每天2.3~3千克,最多不能超过3.5千克。每日喂4~3餐,每餐只能饲喂到八至九成饱。
二、采用前催后控的饲喂方法
商品肉猪生长肥育期(60千克体重之前)主要是生长肌肉,以后逐渐以脂肪沉积为主。试验证明,猪体生长瘦肉要比生长肥肉节省饲料。所以,在饲喂方法上,应很好发挥肉猪发育前期主要生长瘦肉的特性,巧用前催后控的方法,使瘦肉率提高。即60千克体重前,可喂干粉料、颗粒料或湿拌料,不限量,使猪自由采食,供足清洁的饮用水;体重60千克以后,应当定时、定量、定质、定温饲喂,饮水不限,直至出栏。
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